丝瓜炒油条
By芊芊_DOkzbcaviraI
原料:丝瓜、油条、大蒜头、青椒、米椒、油、盐、鸡精、蚝油。
做法步骤:
第1步、准备好食材,丝瓜去皮切成薄片、青椒斜切成薄片。
第2步、米椒切成小圈、大蒜头切成末。
第3步、油条切成圈。
第4步、起锅烧油,油七成热时,下入丝瓜和辣椒、大蒜头翻炒断生。
第5步、至软,加盐、鸡精、蚝油调味,翻炒均匀。
第6步、加入油条。
第7步、翻炒均匀即可出锅。
第8步、好了。
第9步、成品图。
第10步、成品图。
小贴士:
炒丝瓜就调好味道,最后加入油条,避免油条吸收过多的盐分。
来自美食天下芊芊_DOkzbcaviraI的作品。
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