丝瓜和它一起炒,比肉菜还香,排*养颜,吃一次就忘不了。小时候吃的最多的就是丝瓜,记得每年一到这个季节妈妈种的两颗丝瓜藤上倒处都挂满了丝瓜,硕果累累,吃都吃不完,妈妈就采摘下来分给左邻右舍吃。丝瓜吃起来味道清甜,百吃不厌,丝瓜营养丰富,具有很好的美容功效,是不可多得的美容佳品。
早上买早餐的时候买了2根油条,剩1根没吃完,刚好冰箱有丝瓜,想着要不就油条和丝瓜一起炒吧,既简单又方便。
丝瓜炒油条
1.准备食材。丝瓜1根,油条1根,小米椒,蒜适量
2.丝瓜削皮滚刀块,油条切段,蒜切末,小米椒切碎
3.油锅加入蒜末煸炒出香味
4.倒入丝瓜翻炒
5.丝瓜炒至变软加入油条,快速翻炒
6.放入小米椒,适量盐,翻炒均匀,关火
7.起锅装入盘子