干煸肥肠：干煸肥肠是用肥肠制作的一道著名的地方佳肴，属于川菜。具有色泽深红、筋韧辣香等口味特点，猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症！
剁椒茄子：茄子的营养价值丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，茄子中维生素P的含量很高，能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减轻脆性及渗透性，防止微血管破裂出血。
面筋丝瓜煲：油面筋是天津特有的一种食材，它蛋白质含量丰富，不仅口感好，还有很高的药用价值，具有益气宽中，和筋养血，解*去淤的功效。丝瓜具有健脑，通经活络，润肤养颜，清凉解暑的功效。
香炒蕨菜，新鲜蕨菜多用来腌渍或晒干，可以食用一整年。蕨菜的好处不言而喻，能杀菌，能清肠，能补充各种维生素，还有降压功效。经过腌渍的蕨菜自然是咸味蕨菜，浸泡去盐分后和土鸡蛋或肉同炒，开胃下饭。
丝瓜煮干丝：丝瓜具有健脑，通经活络，润肤养颜，清凉解暑的功效，因此夏天常吃丝瓜益于身体健康。这碗丝瓜汤还搭配了大家公认的营养健康佳品干丝（豆腐丝），干丝富含极其丰富的植物蛋白。这是最受受女士喜欢的一款汤。
炝炒空心菜：空心菜含有丰富的维生素和微量元素，其中钙、钾、维生素C、胡萝卜素、核*素的含量均比一般疏菜高一至数倍，其具有清热解*、凉血利尿的作用，对热痢、痔疮、便秘、便血、奥此、虫咬皮炎及湿疹等都有一定的食疗作用。此道菜美味可口，开胃又营养。