清炒丝瓜
小时候吃太多了，不咋喜欢丝瓜呢。只是看了资料，据说不但可以减肥，还可以美容美白。女人对美是无法抗拒的，最近，我几乎每天都做丝瓜吃，吃着吃着也觉得美味可口了。
原料：丝瓜、食用油、食盐、鸡精、红椒。
做法步骤：
第1步、丝瓜洗净
第2步、去皮
第3步、切片
第4步、热锅冷油
第5步、放食盐
第6步、放丝瓜
第7步、翻炒
第8步、炒至丝瓜变软
第9步、放鸡精，翻炒均匀，起锅装盘
第10步、红椒
第11步、切末
第12步、撒丝瓜上。
小贴士：
红椒不为了调味，只为了好看。所以要起锅装盘后撒上边。
来自美食天下不做妖精好多年的作品。