秋天是收获的季节，收获喜悦无处不在，在菜市场，南瓜，红薯、土豆、芋头、卷心菜、萝卜，，，大量的时令蔬菜是上市。
俗话说：“秋天到，南瓜俏”，如果你想让我说秋天是吃南瓜的最佳时间，无论是成年人还是小孩子都应该记得多吃点。他的营养价值可以很高！
南瓜也称为“金瓜”，其性体温为味甘，非常适合在干燥的秋天食用。几元钱，1斤，可以说是秋天“贴秋膘”的首选。。
暖暖我在家里用他做了很多好吃的食物，比如南瓜汤，南瓜饼，南瓜粥，炒菜
这些宝藏都被你丢了！
南瓜叶
南瓜叶中含有多种维生素和矿物质，其中维生素C的含量很高，具有良好的清热解*作用。用南瓜叶煮沸的水可以起到消除热量和麻烦的作用。
2南瓜子
南瓜子富含锌和脂肪酸，是一种健康低热量的零食。南瓜籽富含磷、维生素E和胡萝卜素，能滋养牙龈，防止牙龈萎缩，保护牙槽骨。
如何选择南瓜
一般来说，无论是哪种品种，南瓜越深，瓜瓣越丰满，说明南瓜年龄越大，南瓜更适合煲汤；如果捏南瓜皮肤，表皮坚硬不留痕迹表示南瓜老了；同样大小，南瓜越重更好。
你不能吃南瓜
1、别再吃了
南瓜富含β-胡萝卜素，如果我们吃太多南瓜，他会沉积在我们的脂肪组织中，我们的皮肤就会变*。建议50-g克为宜。
然而当你停止进食南瓜时，症状会逐渐消失。
2、遇到苦南瓜，迅速呕吐
南瓜属于葫芦科蔬菜，在特殊条件下会产生一种有*物质，称为“葫芦素”。误食葫芦素会引起中*，所以当你吃南瓜、丝瓜、西葫芦、*瓜、冬瓜等瓜时，你会尝到非常苦的味道，毫不犹豫地吐出来。
在论文的最后，我附上了一些暖暖最喜欢的南瓜方法~以确保您可以学习！
南瓜烤鸡蛋
食品配料
三个鸡蛋/南瓜g
油盐/料酒黑胡椒/韭菜
具体步骤
1、在一个大碗里，加入盐，料酒和黑胡椒到鸡蛋里，打匀。
2、加入切好的南瓜丝和切碎的韭菜（或韭菜）拌匀。三，烧热平底锅，倒入适量底油，油以50%热加热，倒入蛋液，摇匀，中、低火将两面金*煎匀。
4、如果时间紧的话，可以盖上油炸的盖子，出锅后可以加上自己喜欢的酱汁~
南瓜刻录凤爪
食品配料
南瓜/鸡爪/葱姜蒜/八角/胡椒
冰糖/料酒/老抽/蚝油/腐乳汁*豆酱
具体步骤
食材处理：凤爪清洗后，将料酒、葱、姜放入锅中煮5分钟，然后取出。
炖法：锅内倒入少许油，加入姜，大蒜，韭菜，干辣椒，八角炒香。
调料：加水、料酒、老抽、蚝油、腐乳汁、冰糖搅拌均匀后，加入凤爪、*豆酱炖半小时。
南瓜的处理：将大块的南瓜连皮切成放入锅中煎炸，两边的南瓜的外壳可以从锅中取出。
加入南瓜:凤爪炖制20分钟左右，然后加入南瓜炖，当十分钟变为高温后，果汁就可以从锅里拿出来了~
烤蛋*南瓜
食品配料
南瓜/咸蛋*/韭菜/盐/料酒
具体步骤
蒸蛋*：咸蛋*色，在碗中，将*酒倒入锅中蒸6-8分钟。
工序南瓜：南瓜去皮切片，放入水中稍烫。
炒法：将蒸好的蛋*捣碎成泥，冷油放入蛋*泥中，用小火翻炒，待出现白色泡沫后倒入南瓜片，翻炒至熟。
出锅：之前先放适量盐，撒在韭菜上即可出锅~
小米粥
食品配料
南瓜/小米/糖/盐
具体步骤
食材处理：南瓜至皮切成小块，小米洗净备用。
烹调：将小米和南瓜一起倒入锅内，再加入适量的水，煮沸后将米饭烧至小火，慢慢煮至南瓜软熟，小米变软，可以用糖或盐调味。