农村人在菜园子、门前屋后种植丝瓜,主要就是看重丝瓜的食用价值,每到夏秋季节,很多家庭的餐桌上时常就会有丝瓜汤、炒丝瓜,偶尔变化一下花样来个凉拌丝瓜,这样搭配出来的菜肴,不仅具有很好的止渴、下饭效果,还有着清热解*的作用。
既然食用丝瓜具有清热解*的作用,那么丝瓜的根、茎、络、籽都会变成一味传统的中草药,在医生合理搭配组成的中药当中,将丝瓜具有清热解*、凉血止血、能经络、行血脉等作用发挥得淋漓尽致。
其实,用丝瓜当中草药的作用对于大部分农村人来说比较遥远,甚至很多农村人都没有将丝瓜当作中草药来看待。那么,农村人种植丝瓜,除了采摘嫩瓜食用以外,丝瓜在农村家庭还有着以下四大作用。
一、瓜叶暂时替代洗洁精
比较多农村人在购买日用品方面没有城里人那么会打算,好些农村人在清洗碗筷、铁锅过程中才会发现洗洁精没有的事情,我家遇到这种情况,通常就到门前的菜园子里摘一把丝瓜老叶(还是青色的老叶)或一些南瓜老叶来擦洗碗筷、铁锅。
不用说,使用过丝瓜(南瓜)老叶清洗的农村人都知道老叶的去污效果可是棒棒的!
二、用老瓜络做锅刷、替代洗碗布
就地取材是农村人对现有资源灵活运用的一种表现,很多农村家庭在洗铁锅、洗碗筷的时候,通常是用老丝瓜络替代商品化的钢丝球、洗碗布。这样不仅可以减少家庭的日常费用,还能将不能食用的老丝瓜的余热发挥出来。
三、产能过量的嫩丝瓜替代一部分鸡饲料
农村人种植的丝瓜,虽然如今还久不久可以吃上一次,但是丝瓜的采摘高峰期已过。在丝瓜采摘高峰期,很多农村家庭吃不过来的丝瓜,有的变成老瓜挂在藤蔓上,有的农村家庭(我家就是这样做的)却会将产量过多的嫩丝瓜摘下来,一刀两半的丝瓜剖开瓜,扔进鸡栏里让鸡自由啄食。
说到这里,或许有的人会说,将吃不完的丝瓜摘下来,挑到集市上卖不是挺好的嘛。事实上,有卖菜习惯的一些农村人确实会这样做,但是在现实中,好多农村家庭看到数量不是很多的丝瓜,挑出来卖又卖不了多少钱,还要花费半天时间的情况下,还不如图个省事,直接将嫩瓜摘下来喂鸡鸭。
四、用丝瓜藤蔓做有机肥
“落红不是无情物用,化作春泥更护花。“用在农村人处理果蔬废弃物方面也是挺适合的。农村人种植各种果蔬过程中,难免会有很多老叶、枯枝等废弃物要处理,种植丝瓜也不例外。再过一段时间,等到丝瓜罢栅,我家就会将丝瓜藤蔓收集起来晾晒,当藤蔓晒干过后,就地燃烧菜园里的藤蔓、杂草,如此一个轮回下来,丝瓜藤蔓又做成有机肥为下一茬作物提供养分啦。
总之,在这个科技发达的时代里,只有你想不到,就没有做不到的,至于丝瓜的作用,当然还有很多,据我所知,丝瓜络还可以用在足浴方面,也可以做成鞋垫;可以让人的肌肤更柔嫩、光滑的丝瓜水(采集丝瓜水的方法可在网络上寻找),只要你花一点时间就可以自己收集到丝瓜水呢。