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TUhjnbcbe - 2023/4/9 20:43:00

进入三伏天后,不仅天气尤其的热,而且男人身上的担子比以前更重了。作为一个家庭的顶梁柱,男人真的是默默承受了很多。

天气炎热,加上压力过大,人容易出问题,这个时候男性同胞要注意好自己的饮食,从饮食入手,让自己的身体远离疾病。

今天给大家推荐这5碗汤,脂肪含量少,补肾补身体,越吃越健康,无论贫富,都要多吃。

茶树菇

首先要给男性朋友们推荐的这款汤,主要食材是茶树菇。茶树菇里面含有赖氨酸,能够增强人体的抵抗力,现在人的神经压力大,多吃一些蘑菇,能够降燥意,让心灵得到平和。

推荐食谱:茶树菇炖排骨汤

所需食材:排骨、茶树菇、红枣、食盐

步骤:

1.从超市中买一斤碎段的排骨,一定要让超市剁碎,不然不好处理。然后买回来,把排骨放在冷水里面浸泡,泡个半小时就差不多了,然后多换几次水,要让排骨的血水都浸泡出来。

2.准备葱姜蒜去腥味三件套,扔到锅里,将清洗干净的排骨段下到锅里面煮,开大火煮上半个小时候,用勺子撇去里面的泡沫。

3.然后将茶树菇清洗一下,不用切,直接放到锅里面,喜欢养生的朋友,可以丢几颗红枣进去,好处多多。

4.再开中火煮上半个小时,就可以关火出锅了。这道茶树菇排骨汤炖好后,汤色是奶白的,里面的排骨吃起来很有嚼劲,蛋白质含量高,茶树菇也非常鲜美,喜欢的朋友要试试,食材都是很常见的。

这道汤要想做的好喝,要点就是排骨一定要用冷水把血水浸泡干净。

鲫鱼

鲫鱼有着补肝养目,健脑益智的功效,入伏后身体容易疲惫,多吃一些鲫鱼对身体多有裨益。

推荐食谱:鲫鱼汤

所需食材:鲫鱼、葱姜蒜、枸杞

步骤:

1.将买来的鲫鱼清洗一下,像内脏、筋膜都要处理干净,这些都是导致鱼汤腥味的原因。

2.处理好的鲫鱼,用刀在鲫鱼身上划拉几刀,这样能够让调料入味,用葱姜蒜和啤酒腌制,这样一是能够让鱼肉更鲜美,二是去腥味。

3.起锅热油,将鲫鱼放进去油煎,一面煎至金*之后,另外一面也要煎至金*,然后加入温开水,一定要是温开水这样做出来的鲫鱼汤,汤汁鲜美,味道好喝,往里面加入去腥味的葱姜蒜,开大火煮5分钟左右。

4.5分钟后往里面放一些枸杞、胡椒粉和食盐,能够提鲜增味,再开小火慢慢炖上3分钟就可以出锅了。

鸭血

鸭血汤是一道很有名的小吃,味道鲜香,爽口宜人,喝这道汤能够预防贫血,清除体内*素。

推荐食谱:鸭血汤

所需食材:鸭血、鸭胗、鸭腿、食盐

1.将买回来的鸭血清洗干净,然后用盐水浸泡一下,去除鸭血本身的腥味;准备一些鸭胗,切成鸭胗片,然后用盐和白酒腌制;准备一个鸭腿,把鸭肉剔出来。

2.准备一把粉条,放在温开水里面浸泡;准备一些葱姜蒜,切成碎末,装到盘里备用。

3.将鸭血、鸭胗、鸭肉焯水备用,然后起锅烧油。

4.放一些葱姜蒜和调料爆香,然后加入一勺子豆瓣酱,放入鸭胗、鸭肉翻炒均匀,等到鸭胗和鸭肉都炒熟之后,往里面倒入开水,放入鸭血,加一些食盐、蚝油和鸡精,开大火煮上三分钟。

5.三分钟后,鸭血汤就煮好了,想要清淡一些,往里面放一把香菜,青翠欲滴,鲜嫩好吃。

鸽子

老话常说“一鸽顶十鸡”,这句话就是在说鸽子的营养要远远胜过我们常见的鸡肉。鸽子肉有着活血化瘀,养颜护发补充营养的功效,这些都是很有利于男性的。

推荐食谱:鸽子汤

所需食材:鸽子、姜

1.将鸽子清洗干净,把鸽子身上细小的绒毛给它清理一下,因为商家在处理的时候都很粗糙,买回来我们要仔细再检查一遍。

2.将鸽子在清水里面浸泡,切一些姜片放进去去腥味,加两勺食盐,也能够起到去腥味的效果。

3.将鸽子放在砂锅里面,加一些姜片、*参、*芪、枸杞和大料,然后加入淹没过鸽子的水量,开大火烧半个小时,之后再用小火慢慢炖上一个小时,让鸽子彻底软烂入味。

4.出锅前,往鸽子汤里面加一些胡椒粉,一勺食盐,让味道更鲜美。

丝瓜汤

夏天是吃丝瓜的好季节,丝瓜纤维多,营养价值丰富,而且清淡营养,吃起来去火降燥,下面推荐的丝瓜汤的做法也很简单,喜欢的话做给自己吃吧。

1.将丝瓜清洗干净,然后去皮,切成丝瓜块,倒入一些浸泡,能够让丝瓜的口感更好。

2.切一些葱姜蒜,将里脊肉切成肉片,放在碗里面用食盐腌制一会儿,然后用筷子搅拌均匀。

3.准备一个碗,往里面打入鸡蛋,锅中热油,将鸡蛋油煎成泡,等到鸡蛋煎好后,关火,将鸡蛋饼放到案板上切一下。

4.起锅热油,将葱姜蒜放进去爆香,将里脊肉放进去煸炒出香味,等到里脊肉熟透之后,往里面加入开水,加两勺食盐调味,加几个枸杞让丝瓜汤吃起来更鲜美,最后转小火慢炖上三分钟左右就可以关火了。

以上就是推荐给男性朋友的5碗汤,道道都是鲜美营养的滋补好汤,朋友们有条件的话要多喝,相当于给自己的身体“存款”。欢迎在评论区留言你最喜欢哪一道汤。

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