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TUhjnbcbe - 2023/4/8 20:59:00

夏日苦暑,很多小伙伴都被热得吃不下饭,阿福也不例外。所以呢,今天我想给大家介绍几款家常易学的夏日养生粥。炎炎夏日,为你身边的她煮一碗清粥,在这凡间烟火中体味细水长流。

丝瓜中富含防止皮肤老化的B族维生素和增白皮肤的维生素C等成分,所以丝瓜汁又有“美人水”之称。其味甘性凉,食用丝瓜粥能防止暑热、清热化痰,利湿解*。

具体做法:①丝瓜削皮,切成滚刀块,备用;②大米淘洗干净,水开后下入锅中,大火烧开,中火煮到五成熟;③放入切好的丝瓜,煮熟即可,最后可加入食盐和些许香油提味。

Tips:其实丝瓜炒鸡蛋也超级好吃,感兴趣的小伙伴可以尝试一下。阿福出品,必出精品!

绿豆有清热解*之效,小米益肾和胃、助消化,二者堪称*金搭档。食用小米绿豆粥具有清热解*,解暑止渴,消肿,降脂的效用。

具体做法:①用清水淘洗干净小米和绿豆;②将绿豆放入锅中,加入适量清水,大火烧开,转小火焖煮20分钟左右;③加入小米,煮至两者都开花即可,冰糖可根据个人口味适量添加。

Tips:绿豆在煮之前用清水泡一下,可以更快煮开花哦!

中医认为,鸡肉味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精。另外,鸡肉中蛋白质和脂肪的比例为19:1,鸡胸肉也成为那些健身达人力推的减脂肉类。香菇肉质肥厚细嫩,味道鲜美,是一种食药同源的食物,具有很高的营养、药用和保健价值,食用香菇鸡肉粥可以起到益气补血,健脾胃,补肝肾的良好功效。

具体做法:①准备鸡胸肉、香菇、胡萝卜、玉米粒、大米、姜丝和葱花,备用;②将鸡胸肉、香菇和胡萝卜切丁;③在锅中加入清水,煮沸后放入淘洗干净的大米,用中火烧沸后改小火煮十五分钟左右;④加入香菇、胡萝卜和玉米粒,用中火烧沸后改小火煮十五分钟左右;⑤下入鸡肉和姜丝,煮至鸡肉变色即可。撒上葱花,加入适量的盐和香油提味。

Tips:不要总是吃素,偶尔也要对自己好一点,毕竟阿福可是肉食性动物哦!

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