这几道家常菜每天换着吃，闺蜜从斤减到斤，腰细下巴也尖了。今年2月份见过闺蜜一次，因为她常出差，工作上比较忙。这不近段时间小孩放暑假了，她特地带小孩和我聚一聚，见到她时，发现她整个人跟变了个人似的，以前的双下巴水桶腰都不见了，连裙子都是小码的，真的变化太大，如果不是她叫我，根本认不出来。后来经过聊天中得知，闺蜜一直在饮食上控制自己，慢慢就变瘦下来了。下面把我她常吃的几样菜谱告分享一下味，其中大冬瓜，豆芽都是不错的减肥食材，希望对大家有所帮助。
食材：木耳菜一小把，魔芋豆腐一块，辣椒，鸡精，蒜瓣，食盐油
做法：
第一步：魔芋豆腐洗净后切小块，再放入盆中，加少许水浸泡一下，这样可以把魔芋豆腐中的碱性物质泡出。
第二步：接着把木耳菜去掉老根，然后洗净，再放入锅里加少许水，焯水一次，减少木耳菜的黏液。
第三步：锅里放少许水，加入蒜瓣，辣椒，放入魔芋豆腐开大火煮开再放入木耳菜，木耳菜焯过水易熟，最后才放木耳菜。味道也会更好哦。
第四步：最后一步加入鸡精，盐调个味，即可出锅，好吃还不怕长胖，越吃越有味。大家喜欢可以学起来哦。
食材：青瓜两小个，豆芽克，生抽，老抽，蚝油，食盐油，蒜瓣
做法：
第一步：青瓜洗净后切成薄片，再撒少许盐，再拌一拌，让青瓜多余的水份流出。
第二步：豆芽最好是放水流的地方冲洗，这样更容易把豆芽洗干净，然后捞出沥干水分。
第三步：油烧热后下入蒜瓣煸香，接着放入青瓜开大火翻炒一分钟，接着放入豆芽，豆芽易熟，水分多，这时不需再加水烹制。
第四步：接着放入豆芽，加入生抽，老抽，蚝油，食盐，全部拌匀即可，放入食盐的量要少一些，之前放有食盐腌制过青瓜。
食材：茄子两个，蒜瓣，香葱，生抽，白糖，香油，剁椒，香菜
做法：
第一步：茄子去掉头和尾，然后把茄子一半的皮去掉，再切成粗条状待用。
第二步：香葱，香菜，蒜瓣切好，剁椒备用。
第三步：热锅热油，先下入茄子煸香，接着下入剁椒一起焖煮茄子，这时加少许水。
第四步：最后下入葱白，香菜，生抽，白糖，香油，撒少许葱花，全部拌匀后，香又辣的茄子就做好了。
食材：冬瓜节，绿豆芽克，生姜，食盐油，香菜
做法：
第一步：把冬瓜洗净后去皮，然后切成薄片。
第二步：豆芽泡在水盆里，捞出豆芽壳，然后再沥干水分。
第三步：烧开适量的水，下入冬瓜，姜片，油，盐，先把冬瓜煮制三分钟。
第四步：待冬瓜有七成熟后，放入豆芽，煮一分钟，最后撒上香菜，关小火装盘即可。
食材：丝瓜一根，番茄两个，为了让丝瓜更有味道可以多放两个番茄，食盐，油，蒜瓣
做法：
第一步：丝瓜去皮后，切成大小均匀的片状，番茄切成颗粒状待用。
第二步：锅里把油烧热，下入番茄，炒出汁，扔下蒜瓣，接着倒入丝瓜，丝瓜切开后要马上烹饪，放置时间太久会氧化发黑。
第三步：开大火翻炒，让丝瓜入味，这时放入一勺鸡精，食盐调味。
第四步：丝瓜肉质软嫩，易熟，让烹制时间不可过长，营养成份会流失。
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