丝瓜炒鸡蛋
简单家常菜
原料：丝瓜、鸡蛋、蒜末、盐、油、胡椒粉。
做法步骤：
第1步、备食材：丝瓜，鸡蛋，蒜
第2步、鸡蛋打
第3步、热锅放油，把蛋液倒下去用筷子轻轻搅动，凝固后铲出备用
第4步、丝瓜切滚刀块，锅中再加少许油，把蒜末下去炒香，再下丝瓜下去炒一下下
第5步、调少许水把丝瓜煮熟
第6步、待水份煮得差不多时调少许盐，再把鸡蛋回锅炒匀即可上碟
第7步、成品。
第8步、成品。
来自美食天下琪_feXjZ8E2的作品。