丝瓜炒鸡蛋
原料:丝瓜、鸡蛋、花生油、盐、米醋、大蒜。
做法步骤:
第1步、准备好食材,丝瓜,蒜片。
第2步、鸡蛋液搅拌均匀。
第3步、锅内放油。
第4步、到入鸡蛋液。
第5步、鸡蛋炒熟,推到一边,放入蒜末。
第6步、放入丝瓜翻炒。
第7步、放盐,翻炒2分钟,沿着锅边淋少许米醋,关火。
第8步、热气把酸味带走,只留下醋香。
来自美食天下雨中漫步_kRsJPX的作品。