今天给大家介绍一道非常应季的夏日汤。丝瓜豆腐汤是一种常见的汤品,能给身体补充丰富的蛋白质和维生素,促进皮肤美白,还有清热去火的效果。我们还特意加上蟹味菇,不但提味还能补充更多的营养。
夏天到了,快来试试这道汤,又香又好喝,过瘾。
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主料:丝瓜、蟹味菇、豆腐、枸杞、香菜
辅料:盐、胡椒粉
1豆腐切块
2丝瓜削皮,切滚刀块
3锅中热油,姜末炒香,加入蟹味菇、丝瓜翻炒片刻
4加水,把切好的豆腐块加进去一起煮开
5煮开后,加入盐、胡椒粉、枸杞、香菜,6搅拌均匀后就可以装盘咯
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