伙计们～好好好！
如果您每天不知道吃什么，
可以看看我的每日美食～
丝瓜的六种做法！
清炒丝瓜
1、丝瓜削皮切滚刀块。
2、锅中热油爆香葱花，放丝瓜翻炒，加入适量盐和糖，炒至丝瓜出水，放鸡精翻炒出锅！
丝瓜炒鸡蛋
1、丝瓜去皮切滚刀块，加一勺盐，腌出水，清洗一遍盐水，挤干备用。
2、鸡蛋加入少量盐，一点料酒，搅散，油热下锅煎熟盛出。
3、留底油爆香蒜末，倒入丝瓜炒软，放入鸡蛋翻炒片刻出锅！
番茄炒丝瓜
1、丝瓜去皮切滚刀块，番茄去皮切小块。
2、锅中放油爆香蒜末，倒入丝瓜翻炒两分钟，放入番茄，炒匀炒软，加入适量盐和鸡精翻炒均匀出锅即可！
丝瓜炒肉
1、丝瓜去皮切滚刀块，猪肉，蒜切好备用。
2、锅中热油放入猪肉，炒至变色加入大蒜炒出香味，放入丝瓜翻炒均匀，再少量放水把丝瓜炒软，加入适量盐，少量醋，炒匀出锅！
丝瓜肉丸汤
1、丝瓜去皮切滚切块。
2、肉末放入蚝油，胡椒粉，料酒，淀粉，姜末搅匀。
3、锅中水开，勺子挖出肉团，依次放入锅中，煮至肉丸浮起，放入丝瓜，丝瓜煮软放适量盐，香油，煮匀即可盛出！
丝瓜菌菇鸡蛋汤
1、丝瓜去皮切滚刀块，白玉菇中间切段，切姜丝，葱花。
2、鸡蛋搅散，炒熟盛出，底油下姜丝爆香，倒入丝瓜和白玉菇翻炒片刻炒软。
3、倒入适量开水，煮沸后放入鸡蛋块，加入适量盐，少量醋和香油即可盛出！
快快跟我一起做起来吧！