丝瓜炒蛋
原料：鸡蛋、丝瓜、葱、盐、酱油、*豆酱。
做法步骤：
第1步、鸡蛋中加入切好的葱花加盐搅拌均匀
第2步、丝瓜切片
第3步、入油下蛋液煎炒至熟盛出
第4步、下丝瓜和少量水，酱油，*豆酱煮至软，加入蛋继续翻炒片刻即可
第5步、成品
第6步、成品
来自美食天下婉妈编织的作品。