夏季降暑的几样蔬菜，便宜好吃，你知道哪几样呢
现在的气温可谓一天比一天高啊，马上酷暑就要到来了，天气十分的热。但是现在的人显然不会畏惧这样的高气温，毕竟咱们风扇、空调都有了，还可以享受到冰冰凉的冰淇淋，不得不感叹现在人们的幸福啥生活。除此之外，大自然也给了我们许多馈赠，夏季有几种蔬菜，清凉解暑，味道也非常的棒。在夏天，人的胃口会变差，但是如果用这些来做菜的话，应该会有意想不到的效果哟。下面大家就随小编一起来看看吧，希望对大家有一些帮助！
1.西红柿
夏季菜场上随处可见红彤彤的西红柿，而它酸酸甜甜的口感也是赢得了许多女性朋友们的喜欢。而且西红柿不仅口感好，而且还有非常好的营养价值，多吃它对我们的身体来说是非常好的。西红柿富含有机酸，对于小朋友和老人的消化非常好。而且西红柿的内容养颜功效也是非常的好，面部暗沉的女性长期食用它可以改善脸上的状况。而且吃它也不会变胖，所以很大女孩在减肥的时候都会选择它当作事物。我们平时常见的就是西红柿炒鸡蛋、西红柿蛋汤、西红柿炖牛腩，生吃它的口感也是非常好的，白糖拌西红柿味道也是非常的好，这些菜品无一不是非常开胃下饭的，老少皆宜，很多人都喜欢。
2.苦瓜
苦瓜的效果不用我说，想必大家都知道，苦瓜的解暑效果是非常棒的。夏天天气很热，暑气也很旺盛，这个时候食用苦瓜就有清热解暑的功效。不过，很多人都觉得苦瓜太苦了，不喜欢吃它，但是没有胃口的时候吃一点也是具有开胃健脾的功效，还可以提高我们的免疫力。苦瓜越哭，可以说它的营养价值越高，在重要里面，苦瓜也是可以入药的呢。告诉爱美的朋友们，长期食用苦瓜可以让我们的皮肤更加细嫩呢。在夏季，还可以用苦瓜汁擦皮肤，可以有效防止湿疹、痱子啥的。还记得，小时候小编的妈妈常常用比较老的苦瓜切成块，放在油里煎的金*发亮，苦涩的味道也小了不少，吃下一块感觉胃口就好了很多，可以一连吃两碗饭。除此之外，苦瓜炒鸡蛋、凉拌苦瓜也是非常有名的两道菜。
3.冬瓜
冬瓜是中医里公认的消暑圣品，可以说消暑的效果非常好，虽然说它属于性寒的事物，但是却比较温和。所以即使是肠胃不好的人食用，也没有什么问题。而且冬瓜还有一个功效，是大家都知道的，那就是利尿，消除水肿，在食疗里面占有很重要的地位。小编对于冬瓜的喜爱还是从高中开始，最喜欢的还是冬瓜煲的汤，冬瓜排骨汤、冬瓜丸子汤，小编都是非常喜欢的，在炎热的夏季里来这么一碗汤，整个人真是从内而外的舒服。
4.丝瓜
丝瓜也是在夏季比较常见的事物，丝瓜具有清热解*、凉心润肺的功效。在夏季食用也是非常好的，尤其是在湿热地区的人一定要食用它。丝瓜一身都是宝，丝瓜络不仅可以食用，还可以入药，在农村也常常用它来洗碗，用处可以说是非常的多了。丝瓜不仅可以做汤，还可以来炒鸡蛋。丝瓜汤的味道非常好，不需要多余的佐料，只要稍微加一点盐，味道就非常鲜美，用它来泡饭味道真的很好。夏天有它在，可以多吃两碗饭呢！
夏天是一个让人有爱又恨的季节，夏天到处都是一副生机勃勃的样子，阳光也是非常明媚，但是天气真的太热了，常常让人受不了。天气这样热，我们一定要好好注意身体，不要为了一时爽快，而去吃太多凉性食物；也不要吃太多甜食，这样对胃的伤害很大。适量的吃一点酸味、辣味食物也是可以的，可以帮我们祛除体内的湿气哦！