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TUhjnbcbe - 2023/3/12 18:59:00

营养汤相信小伙伴们喝过各种各样的,酸甜苦辣种种都有,可是小伙伴们喝过这样的营养汤吗?将胡萝卜,丝瓜,豆腐,玉米粒全部放入一口锅中大火炖煮上两个小时,熬出来的汤汁鲜香味美好喝极了。今天小编跟大家分享的就是这道营养汤,下面跟大家分享制作方法吧!

在制作美味的营养汤之前,首先准备一条玉米,将玉米剥去玉米叶,然后放在案板上用刀切成小段备用。接着准备一根丝瓜去皮,然后切成滚刀块装入盘子中。之后准备一根胡萝卜去掉头,清洗干净切成胡萝卜小丁装另一个盘子中备用。在之后准备几朵泡发好的香菇,切成细条状装入盘子中。最后准备一块豆腐,清洗干净切成丁装入碗中。

下面开始起锅,往锅中倒入半锅清水,然后把玉米放入锅中大火煮十分钟之后捞出备用。接着再另外起锅,往锅中倒入少许食用油大火烧开,等油温上来后把胡萝卜丁和香菇条,放入锅中翻炒几下。接着再放入丝瓜大火翻炒。接着往锅里倒入没过丝瓜的水,然后再把煮过的玉米段放入锅中,再加入豆腐丁。盖上锅盖大火炖煮五分钟。

下面准备一个干净的小碗,调一点淀粉水,然后往淀粉水中加入少许食用盐搅拌均匀。五分钟之后把淀粉水淋入锅中,接着再往锅里淋入少许的香油搅拌均匀,简单美味的丝瓜玉米汤就制作完成了。

温馨提示:一定要先将玉米段放入锅中煮十分钟,那样拿来熬煮才更加美味。

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