咱们中国的饮食文化不但历史悠久，而且种类繁多，不但让我们国内的很多吃货感到高兴和幸福，而且咱们中国的很多美食在国外也是非常的受欢迎，其实不乏在国外受到热捧，原本在我们中国非常常见，而且价格低廉的美食，有些甚至一度被老外们炒到天价，当然了其中还有咱们中国很多非常普通的食材，在国外也是非常的受欢迎，这不，最近咱们国内农村非常常见的一种的“食材”就风靡国外很多国家，但是这种“食材”来外这才并不是拿来吃的，并且这种老外眼里非常好的“食材”还被老外炒到了天价。
这种食材在我们农村很常见，在以前我们小时候，几乎家家户户都会用到，而且当时很多人家中的院子里多少都会种植一些，不但可以做菜，而且还是厨房中非常重要的帮手，当然了现在还有人在用，但是相比从前，现在用的几乎很少了，因为小时候每家都会种，所以这种东西几乎是不用花钱的，而且用这种东西几乎就是为了省钱，但是最近小编在国外很多超市，就看到了这种非常熟悉的“食材”，在国外这种东西需要几十元一个，而且受到很多老外的追捧，对于老外们来说，这种“食材”不是拿来吃的，而且拿来用的。
看到这里很多朋友一定都看出这到底是个什么东西了，这就是我们小时候家里经常拿来刷碗的丝瓜络，很多人一定非常的熟悉，小时候经常的可以见到，而且都不会拿它当好东西来用，但是现在几乎很难见到，但是就是我们农村很常见的丝瓜络，到了国外却迎来了它的春天，受到很多人的追捧，而且更为重要的是身价也是涨了几倍，对于老外来说，丝瓜络非常的好用环保，更重要的是非常的新鲜，因为以前他们几乎都没有见过。
很多人小时候生活在农村老家，家里院子的院墙前后多少都会种一些丝瓜，丝瓜非常的美味好吃，而且营养丰富，小时候经常拿来炒着吃，但是有时候因为有些丝瓜长得太高或者隐藏的比较深，我们没有来得及采摘，丝瓜就会变得很大，这个时候的丝瓜口感很差，所以很多老人都会把它们晒干，然后做成这种丝瓜络，用来刷碗，不但省钱环保，而且相比买来的刷碗布，丝瓜络也好用很多，是很多老人的最爱，但是随着生活水平的提高，现在几乎很少有人再用了，但是还是有些年纪大的老人还在坚持使用。
而且更为重要的是丝瓜络还可以入药，但是没有想到就是这么一个非常普通的丝瓜络，没有想到在国外受到这么大的欢迎。你有没有用过用丝瓜络做成的刷碗布呢？是不是非常的好用呢？在你们那里现在还能不能见到呢？