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TUhjnbcbe - 2023/2/7 1:53:00
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食材:

鲜虾、丝瓜、稻花香大米、生姜

做法:

1、将东方米道五常稻花香大米淘洗干净;

2、然后倒入炖盅,加入适量清水,开始煮粥;

3、鲜虾去头、去尾、去壳、去虾线;

4、生姜洗净后切片备用;

5、将处理好的虾放入冷水中,加入几个姜片,将虾焯水至熟透;

6、焯熟的虾肉剁碎;

7、丝瓜洗净去皮;

8、起锅烧水,水开后放入丝瓜焯水两分钟;

9、丝瓜焯完水后捞出,放入冷水中;

10、丝瓜去囊切小丁;

11、待粥煮至粘稠后放入虾仁;

12、放入丝瓜丁,继续炖煮10分钟即可。

温馨小贴士:

在处理丝瓜的时候,可以切的比平时得大一些,因为丝瓜非常软,也比较容易咀嚼,可以借此机会让宝宝练习咀嚼。丝瓜和虾都可以随意搭配,可以根据家里现成的食材制作,或按照宝宝的需求调整,隔三差五的做一些变化,膳食更均衡。

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