大家好，我是家庭主妇小佳。我是一个爱美的女人。我的爱美，主要是三美三热爱，即体现在爱美装、爱美容、更爱美食上，特别是我对这三美都极其的热爱，也可以说这是女人的天性，哈哈。
美装，我们就不多说了。天下有哪个女人会不喜欢漂亮衣服呢，趁着这青春年华、大好时光，姐妹们可不要对自己太吝啬了，还是要经常更新自己的衣橱，为自己多添置几件自己喜欢的衣服哦。
再来说说美容，这年头各种护肤品，什么防晒的、美白的、祛痘的、补水的……只要是你往商场的化妆品柜台一走，那可真的是琳琅满目，让人应接不暇。可是要我说呀，这再好的护肤品也赶不上食补来得好。想要美白补水可以吃卷心菜、花菜、白萝卜、丝瓜等等，想要清火祛痘可以吃地瓜、豆芽、竹笋、西葫芦、丝瓜等等。看看，丝瓜是多好的食材，它可是被人们称作美人水的美容佳品哦！常吃可以美白、补水、清火、祛痘。还有丝瓜皮，削下来的丝瓜皮千万不要轻易丢弃，那可太浪费了，把丝瓜皮清洗干净敷在脸上，也有很好的美容效果哦！
丝瓜的做法也有很多，今天我们给大家推荐的是一道家常小炒——丝瓜炒肉，清爽可口的小炒，保留了丝瓜的原汁原味，好吃又养颜！
丝瓜、猪肉、大蒜、青椒、葱段等
将丝瓜洗净，切去丝瓜两头，用刮刀刮去丝瓜皮，再将丝瓜切成滚刀块儿。
取猪前腿瘦肉（前面我们说过的，前腿肉是猪的前腿，因运动比较多，肌肉较发达，而且肥肉、瘦肉比例均匀，肉质细腻，口感更佳），将肉切成片，再改刀切成丝。
青椒洗净，控干水分，切成青椒圈，再切点大蒜。
把丝瓜泡入水中，放点白醋浸泡一下（这样丝瓜翠绿，不发黑）。
起锅放油，把大蒜和青椒放下去爆香，放入猪肉片翻炒一下。猪肉变色后，将丝瓜块儿倒入锅中，放适量盐继续翻炒几分钟，加入葱段。好了，一道清香爽口的丝瓜炒肉片就出锅了。
小贴士：丝瓜又叫水瓜，属于葫芦科，在中国的南、北各地普遍都有栽培，但在南方较为盛产。丝瓜营养丰富，富含维生素C，大家都知道含维生素C的食物，特别适合女士食用，食之有美白、养颜的功效，可保持皮肤水嫩、有效去除色斑和小痘痘，使皮肤变得洁白、细滑。再说丝瓜络，它是丝瓜成熟果实的维管束，是丝瓜变老、变*的产物，其作用也不小，既可以代替我们常用的洗碗工具用来刷锅、洗碗，还有一定的药用价值，可以治疗湿疹、水肿、关节痛等。甚至有一些唯美主义者精心设计，将丝瓜络雕琢成花瓶、台灯、桌子等，做成精美的艺术品来展示。