丝瓜炒鸡蛋
原料：丝瓜、鸡蛋、大蒜、生姜、甜椒。
做法步骤：
第1步、准备一根丝瓜去皮洗干净
第2步、丝瓜切块鸡蛋打散备用
第3步、锅中热油煎熟鸡蛋
第4步、加入丝瓜翻炒
第5步、加入甜辣椒生姜蒜末炒香
第6步、加入适量清水
第7步、加入适量盐调味即可
第8步、装盘。
来自美食天下甜甜mimi的作品。