现在正是炎热的夏季，特别的热，我们出门必须得做好防晒准备，而且在夏季我们还要合理的控制饮食，丝瓜在我们的生活当中比较常见，而且丝瓜有很高的营养价值，可以帮助我们能清热解暑，排*去湿，关键是丝瓜还特别的便宜，最适合夏天吃，下面小编为大家推荐这三种简单方便的丝瓜的吃法，喜欢可以做成早餐，也可以做成汤，还可以做成美味可口开胃的下饭菜，喜欢美食的小伙伴们，记得收藏哟！
夏天吃丝瓜的好处，清爽美味还便宜，这3种丝瓜的做法进来学一下
第一道菜是丝瓜鱼丸蛋汤
材料：一根丝瓜，八个鱼丸，一个鸡蛋40克，花生油，两克盐。
具体做法：
首先把丝瓜的皮儿去掉，然后把丝瓜洗干净，切成块准备好油锅，然后待油热了之后，把丝瓜放进去炒一会儿，再倒上清水，放入鱼丸煮五分钟左右差不多把鸡蛋打碎，往锅里加进去加一些盐把那个打碎的鸡蛋液倒进去，静置一会之后就可以盛在盘子里了
第二道菜是丝瓜腐竹炒肉
材料：一根丝瓜，80克腐竹，克瘦肉，40克花生油，两克盐，酱油10克，10克料酒，蚝油10克
具体做法：
1.把腐竹折成段儿，得提前泡一泡
2.把瘦肉洗干净之后切成薄片，加入酱油和料酒，抓得均匀一些，腌制一会儿
3.把丝瓜的皮儿去掉，然后洗干净切块
4.准备好油锅，油热了之后，把炒肉放进去，炒出香味之后再盛出来
5.把丝瓜放进去，炒到丝瓜变软，再放着一些腐竹，炒得均匀一些，在放入适量的盐
6.最后把瘦肉倒进去，混合一下，倒入蚝油，炒到均匀一下，就可以出锅吃了
这三道菜是丝瓜鱼丸汤面
材料：块鸡蛋面，丝瓜1根，6个鱼丸，40克花生油，2克盐，15克酱油，2根香葱
具体的做法：
1.把丝瓜的皮儿去掉，洗干净切成块，香葱洗干净后切成葱花
2.待油锅热了之后，把丝瓜放进去炒到丝瓜变软，倒入一些清水，接着加入一些洗干净的鱼丸，煮三分钟就好
3.其次加入面条，煮2~3分钟
4.最后放入盐和酱油，调一下味，撒上葱花，就可以吃了
看完小编这篇文章，您学会丝瓜的做法了吗？如果你喜欢这篇文章，可以