丝瓜炒鸡蛋
By芊芊_DOkzbcaviraI
原料：丝瓜、鸡蛋、红辣椒、大蒜头、油、盐、鸡精、蚝油。
做法步骤：
第1步、准备好食材。
第2步、丝瓜去皮切成薄片、辣椒切成小圈、大蒜头切成薄片、鸡蛋磕入碗中，划散。
第3步、起锅烧油。
第4步、油七成热时，下入鸡蛋快速翻炒。
第5步、盛出待用。
第6步、锅中留油，下入丝瓜、辣椒、大蒜头翻炒均匀。
第7步、至软，加盐、鸡精、蚝油调味。
第8步、加入之前炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可出锅。
第9步、起锅装盘。
第10步、成品图。
来自美食天下芊芊_DOkzbcaviraI的作品。
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