丝瓜圆蛤汤
原料：丝瓜、圆蛤、料酒、盐。
做法步骤：
第1步、食材：丝瓜、圆蛤（已吐完泥沙洗净）
第2步、将丝瓜去皮清洗一下。
第3步、放在案板上切开，待用。
第4步、将圆蛤下入清水锅中，加适量的料酒。
第5步、煮开、煮至圆蛤有点开口。
第6步、接着，合入切好的丝瓜翻动一下煮开。
第7步、然后，加适量的盐。
第8步、调味翻匀，即成。
来自美食天下花鱼儿的作品。