蛋香丝瓜汤
排骨汤鸡汤喝多了容易胖,来一点素一些的蛋香丝瓜汤,清清淡淡,喝起来特别香呢。
原料:丝瓜、鸡蛋、浓汤宝、油、盐、鸡粉。
做法步骤:
第1步、原材料:丝瓜,鸡蛋,家乐浓汤宝
第2步、丝瓜去皮切滚刀块
第3步、将切好的丝瓜放入淡盐水中浸泡防止变黑
第4步、鸡蛋打入碗中
第5步、加入盐和家乐鸡粉打散
第6步、锅中热油
第7步、放入丝瓜略炒
第8步、加入开水
第9步、沸腾后放入一份家乐浓汤宝煮沸
第10步、淋入蛋液
第11步、然后根据口味加入少许盐即可
小贴士:
1.切好的丝瓜如果不马上烧的话,可以用淡盐水浸泡防止变黑2.家乐浓汤宝已经有咸味了,盐可以不放
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