世界上最能治愈的东西是食物和语言，大家好，我是严大厨，今天，严大厨来为您更新菜单！
丝瓜和这道菜是天上做的，夏天孩子们吃起来营养又好吃，常吃对脾胃有好处！
夏季以湿热为主，尤其是南方炎热多雨，这个季节人们的湿病比较常见，而且这个时候吃冰激凌是不容易伤脾胃的，因此，他们在夏天应该多吃水果和蔬菜，尤其是一些时令蔬菜，比如丝瓜是这个季节的一种蔬菜，价格便宜，甜甜可口，营养丰富，丝瓜是一种药用价值很高的甜瓜，而且丝瓜全身都可以入药，它们常吃丝瓜能提高人体免疫力，美容护肤、抗病*、清凉解暑，深受人们的喜爱。
除此之外，丝瓜还有很多制作方法，如蒸、煮、炸，不管是哪种方式，它都非常美味，尤其是在夏天，我需要喝更多的汤，所以我把它和虾混在一起，既营养又美味，对脾胃有好处，所以，厨师会和你分享这道简单又营养的丝瓜菜，如果您喜欢，请尽快收集！
丝瓜虾汤
配料：丝瓜一个、虾仁10个、黑胡椒粉少许、鸡精少许、食盐少许、食用油少许。
烹调方法：
第一步：首先，准备好所有的原料。
第二步：将虾头取出，去线，剥去虾壳，保留虾头备用，别把它扔掉。
第三步：用小刀将虾从背部切下，放入碗中，加入黑胡椒粉腌制10分钟。
第四步：丝瓜去皮洗净，用手术刀切成块。
第五步：往锅里放一点食用油加热，将虾头放入锅中，炒虾油。
第六步：一次倒入适量水，盖上盖子，用大火煮，煮沸后，拿起虾头倒出。
第七步：将丝瓜倒入锅中，盖上盖子，用大火煮至丝瓜软熟。
第八步：倒入腌虾，再煮，加入鸡精和盐调味，搅拌均匀，关火，简单可口的丝瓜虾汤很不错，这汤新鲜可口，它非常适合夏季饮用，如果你喜欢这种丝瓜虾汤，不妨尝尝！
提示：
1买丝瓜要捏一捏丝瓜，硬的是新鲜的，不要选软的或产生黑色条纹的丝瓜。
2虾是容易煮熟的食物，所以丝瓜煮熟，然后下虾煮可以熄火。