清炒丝瓜
By思丞峻熙爱厨房
原料：丝瓜、青辣椒、油、盐、生抽、大蒜。
做法步骤：
第1步、丝瓜洗净，切块。
第2步、大蒜切碎。
第3步、起锅烧油，放入大蒜，青辣椒爆香。
第4步、放入丝瓜翻炒至断生。
第5步、放入适量盐。
第6步、加入生抽调味。
第7步、翻炒均匀即可。
第8步、成品出锅。
小贴士：
炒丝瓜时可以放少许水，以免粘锅。
来自美食天下思丞峻熙爱厨房的作品。
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