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木耳的成效与影响有哪些?
1、美容养颜
木耳之中含有特别多的维生素、植物性胶原，这些养分物资在投入形体此后，会加速肠道的爬动性，将肠道内的宿便、杂质赶快的分泌出去，提防体内杂质、宿便聚积过量，引发皮肤产生黑色素聚积，具备美容养颜的成效以影响。
2、补血益气
木耳被人们称做是素中之荤，这类说法是有根据的，木耳之中含有的铁元素是协助形体合成血液的紧急物资，木耳的铁物资含量比猪肝之中铁物资含量凌驾6-7倍，比菠菜高20多倍，险些是整个食品之中含量最高的，人们常吃木耳，能够协助人体增加丰盛的铁物资，气血运转会变得愈加通行，起到补血益气的成效与影响。
3、排*
木耳含有的酶类物资、生物碱等，这些物资能够加速人体内部纤维织物的分解与代谢，提防了这些无益成份在形体内聚积。木耳含有的植物角质，还具备特别强的吸附影响，能够将形体内对照多的*素吸附出来，跟着形体代谢排出去。于是木耳具备排*的成效与影响。
木耳的忌讳有哪些?
1、出血性中风人群不行吃木耳
出血性中风患者形体内的凝血功用本就对照差，在食用木耳此后，会加剧病情，致使出血量增加，不利于患者复原衰弱。
2、木耳要煮熟吃
木耳肯定要煮熟吃，木耳之中的嘌呤核苷、多糖要在高温烹调此后来能够驱策它们的活性。
3、木耳不能和茶、麦冬等一同吃
木耳不行以和茶一同食用，免得影响到形体关于养分物资的吸取，木耳也不行以与麦冬一同吃，由于轻易产生胸闷病症。
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