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TUhjnbcbe - 2022/6/20 15:55:00
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导读:哺乳期妈妈如果因产后虚弱或其他原因奶水少,可以适量吃丝瓜来帮助下奶哦。吃丝瓜为什么能下奶

丝瓜中能起到催乳作用是丝瓜络,是丝瓜的果实的维管束,有通行经络、凉血解*的作用。一般中医都会将丝瓜晒干后入药,可治气血阻滞、经络不通等症,将丝瓜络和肉汤炖煮,能起到催乳的作用。而丝瓜络本身就存在于丝瓜中,在食用丝瓜时,也就一定的下奶的作用。

推荐食谱:丝瓜猪蹄汤

食材:克丝瓜、克豆腐、50克香菇、1个猪前蹄、盐、姜丝、葱段。

做法:

1、将猪蹄剃干净毛,用清水洗干净,用刀斩成小块。

2、把豆腐放到盐水中浸泡10-15分钟,然后用清水清洗干净,也切成小块。

3、将丝瓜削去外皮,用清水清洗干净,并切成薄片;将香菇切去老蒂,清水浸软之后,洗干净。

4、把猪蹄放在锅中,加大约克清水,放在炉火上煎煮,煮到肉烂的时候,放入香菇、豆腐、丝瓜等,并加入盐、姜、葱,继续煮几分钟即可。

吃丝瓜的注意事项

由于丝瓜性寒,所以哺乳期妈妈不要过多的食用,以免加重体内寒气,特别是体质虚寒、容易腹泻者不能多吃。

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