丝瓜全身都是宝，它的别名又称作胜瓜，菜瓜，天罗，布瓜，主要的食用部位就是它的鲜嫩果实，在种植的过程中是不需要催芽的，要勤浇水，多施肥，可以自留种子，比较适合在庭院和阳台种植。
北方是在5月露地播种，长江流域地区是在清明节之后来播种，华南地区在1～8月都可以播种，如果是采用有保护设施的来栽培，在冬季都是可以栽培的。播种之后的3个月后陆续采收。
了解丝瓜的特征特性，需肥特点，以及对环境需求①丝瓜的特征特性
丝瓜的根系是比较强大的。它的茎是蔓性，主蔓和侧蔓生长都是很繁茂，茎节具有分枝和卷须，容易生成不定根。属于雌雄异花同株。普通的丝瓜果实是短圆柱形或者长棒形。
丝瓜在育苗期，当丝瓜的花芽开始分化，丝瓜植株进行营养生长，这个时间段需要吸收大量的氮素来用于合成花芽的分化和营养生长所需要的蛋白质，并且还需要吸收少量的磷和钾的营养来供给其生物体的的生长，以促进花芽的分化。在丝瓜进入了结瓜期，这时丝瓜的营养生长和生殖生长是并进的，更需要大量的氮磷钾来维持丝瓜植株的协调生长，也就是丝瓜既需要大量的氮素营养来保证营养体的生长，又需要比较充足的钾素营养来维持丝瓜果实的生长。所以说在这个阶段必须做到养分的平衡供应。
在丝瓜的生长过程中是还需要一定量的微量元素来保证丝瓜的健康生长。
②丝瓜的需肥特点
有资料显示，每生产公斤的丝瓜，植株需要从土壤中来吸收纯氮是1.9～2.7公斤，五氧化二磷是0.8～0.9公斤，氧化钾是3.5～4.0公斤。而丝瓜在定植后30天之内吸收氮的量是呈直线上升的趋势的，到了丝瓜生长的中期吸收氮也是最多的。
丝瓜在进入了生殖生长期，对于磷的需要量也是剧增，而这时对于氮的需求量是略有减少。丝瓜结瓜期之前，丝瓜植株的各器官的增重是很缓慢的，这时营养物质的流向主要是以根和叶为主，同时还要给抽蔓和花芽分化的发育来提供养分。在丝瓜进入了结瓜期以后，植株的生长量会显著的增加，到了结瓜的盛期就达到了最大值，在丝瓜结瓜的盛期内，丝瓜所吸收的氮磷钾的量分别会占到吸收总氮量的50%，47%和48%左右。而到了结瓜的后期，丝瓜的生长速度去减慢，那么养分的吸收量也会减少，这时氮和钾的减少是最为明显的。
③丝瓜的栽培和环境的关系
◆温度
因为丝瓜是起源于高温多雨的热带，它是比较喜欢高温度的，是一种喜温耐热的蔬菜品种。它在高温的条件下生长的很健壮，而且是茎粗叶大，这时果实的生长快而且大。丝瓜生长的适宜的平均温度是18～24℃，在开花结果期要求的温度会更高，一般情况下适温是在26～30℃。
丝瓜的幼苗是有一定的耐低温的能力，当气温如果低于15℃的时候它的生长会很慢，当低于10℃的时候生长就会受到抑制的，在5℃以下丝瓜生长不良，如果是低于0℃的时候就会受冻而死亡。
丝瓜的种子在30～35℃的时候，发芽是最快的，但是幼芽又比较细弱，最适宜的发芽温度是28℃，如果是在20℃以下的时候发芽很慢。
◆水分
由于丝瓜的根系很发达，有着比较强的抗旱能力，但如果是在太过于干旱的情况下，丝瓜的果实是比较容易变老的，并且纤维也会增加，当然品质也就下降了。丝瓜又是一种最耐潮湿的瓜类蔬菜，即使在雨季受到了雨涝，或者是遭受了一定时间的水淹，它也是可以正常的开花和结果。通常情况下普通丝瓜耐湿性是比较强的。
◆光照
大家都清除，丝瓜是属于短日照的植物，在短日照的条件之下，它的雌花发生的比较早而且还是比较多，并且开花坐果比较好。相反，在长日照的条件下雌花发生的晚而且也比较少。丝瓜不同的品种对于日照长短的反应差别还是比较大的。
通常情况下丝瓜在抽蔓之前需要的是比较短的日照和稍微高一点的温度，这样是有利于茎叶的生长和雌花的分化的。在开花坐果期则需要比较高的温度和比较长的日照，或者是比较强的光照，来促进丝瓜植株的营养生长和开花坐果。
丝瓜又有一定的耐荫能力的，意思就是在树荫下也可以正常的生长。当然一般情况下在晴天和光照充足的条件下是有利于丝瓜的丰产和优质的。如果是连阴雨的天气，或者是过度的遮阴当然是会严重的影响植株的生长，以及雌花的形成，造成的结果就是落蕾落花。
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