12月初曲江第十五幼儿园举行了“幼儿特色食谱征集活动”，活动倡议书发出后收到了家长朋友们的积极参与投稿，为小朋友们提供了许多色香味俱全的花样美食。现在因为疫情原因小朋友们和大朋友们都在宅家抗疫，这段时间里家长们可以根据我们征集的食谱来丰富家庭餐桌。也可以让小朋友们参与制作，培养宝贝们的劳动能力和探究精神，还可以培养亲子感情哦。
美食推荐南瓜豆沙饼推荐幼儿：万梓涵
推荐班级：中一班所需材料
南瓜g、红豆适量、白糖适量、糯米粉g、面包糠适量
烹饪步骤
将提前泡好的红豆倒入电饭煲，加适量水按蒸饭键蒸40分钟左右；蒸好后加入适量白砂糖捣成豆沙泥备用。
南瓜洗干净，去皮切薄片，上锅蒸20分钟；将南瓜捣成泥状，加入糯米粉，揉成光滑的面团；
取一小块南瓜糯米面团按扁，取适量豆沙泥放中间收口搓圆，再用手按扁；
再将做好的南瓜饼裹上一层面包糠，起锅烧油，油热后关小火，把南瓜饼放入锅中小火慢炸，翻面炸至两面金*捞出。
这样，金灿灿的南瓜豆沙饼就做好啦！
非常感谢中一班万梓涵小朋友家长为大家提供这款酥酥可口的南瓜豆沙饼，在寒冷的冬日里享受一款可口的甜点可以治愈您的心情哦！大家学会了吗？
蛤蜊肉丝瓜、可乐鸡翅、白灼虾推荐幼儿：王诗怡
推荐班级：中一班所需材料
蛤蜊肉、丝瓜、大蒜、大葱、生姜、鸡翅、活虾、生抽、蚝油、盐、鸡精、料酒、可乐、八角少许
烹饪步骤
1、蛤蜊肉洗好备用，丝瓜去皮切滚刀块洗净备用，锅中加入适量油，油热后放入葱花、生姜、蒜末，炒香后倒入蛤蜊肉，翻炒片刻后加入丝瓜，加入适量生抽、盐炒熟后加入蚝油、鸡精即可出锅。2、鸡翅划开放入料酒、生姜、盐腌制10分钟，锅中加入油，将鸡翅煎至两面金*后倒入ml可乐，加入八角、生抽、适量盐调味，大火烧开转小火炖15分钟，大火收汁装盘后淋少许白芝麻即可。
3、取新鲜活虾开背去虾线，锅中加水，加入料酒、大葱段、生姜片，烧开后倒入大虾，锅开后捞出装盘。感谢中一班王诗怡小朋友家长为大家提供一餐口味鲜美、营养丰富的食谱，充足的蛋白质和微量元素的摄入能够提高人体免疫力，对抗疾病。
图文编辑：王蓓月
文本校对：杨婕
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