生活没有彩排，美食没有美颜。大家好，今天用丝瓜搭配大虾给大家分享一道美食。丝瓜，我们生活中经常可以见到的食材，用它做的美食，大家是吃了还想吃，特别是老人小孩都是特别的喜欢吃。接下来我们用丝瓜搭配大虾给大家分享一道美食，包你吃了就停不下来！
丝瓜，大虾，蒜，生抽，蒸鱼豉油
1.接下来就跟大家分享用丝瓜搭配大虾做出来的超级美食。跟着我一起往下看看吧！拿出我们刚从超市买回来的丝瓜出来，把丝瓜放在案板上面去掉丝瓜的皮，把丝瓜皮去掉之后放在案板上面用刀切掉丝瓜的头尾部分。
2.把去掉头尾部分的丝瓜用刀切成薄厚均匀的厚片。切好以后把丝瓜厚片放入我们准备好的碗里面，放在一边待用。
在碗中加入适量的食盐进去，用手不停的抓拌，将它们充分的抓拌均匀，放在一边腌制5分钟的时间。
3.拿出我们事先准备好的大虾，把大虾放入盘子中待用。在大虾里面加入适量的食盐，胡椒粉进去，用筷子不停的搅拌，将它们充分的搅拌均匀，放在一边腌制10分钟的时间入一下底味。我们继续再来准备其他的。
4.拿出大量的大蒜出来，去掉大蒜的皮。将大蒜放在案板上面用刀拍碎，然后将拍碎的蒜末再切一下，切成蒜末，切好以后把蒜末放入我们准备好的碗里面。浇上我们刚刚烧好的热油上去，激发出香味出来，将其搅拌一下。
5.在碗中放点食盐，生抽进去。用筷子不停的搅拌，将它们充分的搅拌均匀，放在一边待用即可。我们简单的料汁就做好了。拿出我们腌制好的大虾出来，把大虾从丝瓜块的中间穿出来，穿成小号图片中的样子。
6.将我们所有的丝瓜和大虾都穿在一起之后将它们放在一边待用即可。拿出我们浸泡好的粉丝出来，将它放在盘子中，中间浇上我们刚才调制好的蒜蓉料汁进去。然后把我们穿好的丝瓜大虾整齐的摆放进去，浇上蒜末上去。
7.全部做好之后，冷水上蒸锅，开大火将它们蒸15分钟的时间。15分钟之后关火取出来，在上面撒上蒸鱼豉油上去就可以食用了。一道美味的丝瓜蒸大虾就做好了，吃起来鲜嫩入味，营养解馋，有喜欢的赶紧跟我一起做起来吧，一起来试试吧！
1.切丝瓜的时候记得把丝瓜切成比较厚的丝瓜片，因为我们要穿大虾进去；
2.蒸丝瓜大虾的时候记得冷水上锅直接开始大火蒸。
今天的美食就分享到这里了，每天为大家分享一道家常美食，感谢大家的观看，喜欢的朋友帮忙点赞、