象山
夏季十六碗
象山县商务局
象山县餐饮协会
本期分享的是
丝瓜炒毛豆这道菜
一起跟着学起来吧！
丝瓜炒毛豆
主料：丝瓜、毛豆
辅料：红椒
调料：盐、味精
特色特点：色泽脆绿，清淡可口
没有胃口的夏日中午，吹起电扇，三碗两碟素菜，再从冰箱里拿一瓶冰汽水，再热的天也被瞬间治愈。
今天推荐的丝瓜炒毛豆就让你的夏天“清凉一下”。
毛豆煮熟，加入丝瓜和辅料水里略过一会儿后入油锅翻炒一分钟即可出锅。
这道夏季时令蔬菜是夏季十六碗中唯一不带海鲜的菜品，脆绿的色泽和清淡的口感在众海鲜中像是“一股清流”。
初见虽不惊艳，入口却十分清爽可口，多吃不腻，是一道令人倾心的“实力派”！
怎么样？
这道菜馋到你了吗？
快去自己动手试试吧！
后续还将陆续推出
“夏季十六碗”美食制作攻略
敬请