今天给大家分享一道营养又好喝的丝瓜鸡蛋汤，丝瓜有“瓜果药材”和“植物海蜇”的美称，经常食用能去除皮肤油脂，补水保湿，去除皮肤细小皱纹，改善肌肤粗糙干皱的状况。
▌食材清单丝瓜1个鸡蛋两个油7g盐少许姜片几片枸杞适量▌烹饪步骤步骤1
准备好所有食材。
步骤2
丝瓜切滚刀块。姜切丝。
步骤3
盐水浸泡。
步骤4
枸杞清洗干净。
步骤5
鸡蛋打散。
步骤6
煎熟切块备用。
步骤7
热锅热油加姜丝，丝瓜翻炒。
步骤8
加一大碗开水。
步骤9
加入鸡蛋。
步骤10
加枸杞。
步骤11
出锅前加盐。
步骤12
出锅盛入碗中。
步骤13
完成。
步骤14
好喝到停不下来。
▌小贴士1.丝瓜汁素有“美人水”之称，经常饮用能清洁皮肤，去除皮肤油脂，补水保湿，细嫩肌肤，去除皮肤细小皱纹，改善肌肤粗糙干皱的状况。2.丝瓜性寒，并且具有滑肠制泻的租用，脾胃虚寒的人要慎吃。丝瓜也不适合大量食用，食用过多损伤阳气。
每天看一看菜谱的配方和做法，你也会做很多美食哦！
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