竹荪莲子丝瓜汤
01
主料
vegetableplatter
材料:丝瓜(克)02
辅料
buckwheat
材料:莲子(50克)竹荪(干)(25克)竹笋(50克)
03辅料buckwheat材料:盐(4克)味精(2克)
04做法步骤Chickenbreast将干竹荪用清水发好洗净,剪去两头,切成斜切块,放在清水中浸泡;鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟,去莲衣后捞出;洗净用清水浸泡后去莲心;嫩丝瓜刮去外皮,去瓤切成菱形片;将汤锅置于旺火上,倒入清水烧沸,下入竹荪块、莲子、笋片、丝瓜片煮半小时捞出,放入汤碗内;将精盐、味精、高汤克放入另一锅内,煮沸出锅,盛入放竹荪块、丝瓜片、莲子、笋片的汤碗内即可。END愿消三障诸烦恼,愿得智慧真明了;普愿罪障悉消除,世世常行菩萨道。
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