临沂白癜风医院 http://pf.39.net/bdfyy/bdfhl/index.html如果现在你问身边的人，西葫芦可以用来做什么菜？可能大部分人都会说用来炒，用来拌等等，但是多半没人会想到西葫芦竟然可以用来做早餐饼。听起来有点奇怪，吃起来却鲜嫩爽口，再蘸一点酱，简直好吃到转圈圈！今日哈妹分享友友们几道西葫芦的美味吃法，喜欢不妨收藏在家试试看哦！西葫芦煎饼byDora哚拉配料:西葫芦一根（g）、面粉g、葱末少许、鸡蛋一个、油少许、盐少许、白胡椒粉少许、水克烹饪步骤:1.西葫芦切蒂洗干净；2.西葫芦先对半切开，再切薄片；3.西葫芦片打散放入适量的盐先腌制一下出水；4.腌西葫芦的时候准备面糊，把葱末、面粉、胡椒粉、水、鸡蛋充分拌匀；5.把面糊调整成如图，面糊能有点粘在筷子上(太绸放点水大稀放点面粉)面粉：水大概1.5：1；6.把西葫芦水沥干，放入面糊拌匀；7.平底锅放点油，烧热锅；8.把面糊一次性倒入锅里，用锅铲整平面糊；9.先大火煎香一面饼，大概大火煎个二三分钟，再中小火慢煎五分钟；10.翻面再如此煎，用锅铲先切开二份再翻面；11.把煎好的饼切成方便入口的大小；12.摆盘。西葫芦炒木耳by沙娅琪琪配料:西葫芦1根、木耳克、瘦肉克、大蒜1个、食用油适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量、淀粉适量烹饪步骤:1.准备食材；2.将西葫芦洗净去除瓜瓤，切成薄片备用；3.将瘦肉切成丝加入适量淀粉和清水拌匀备用；4.将木耳洗净切成丝备用；5.将大蒜切片备用；6.热锅倒油烧至八成热；7.放入瘦肉丝快速翻炒变色断生；8.放入西葫芦翻炒片刻，直至西葫芦变软；9.放入木耳翻炒片刻；10.加入适量盐翻炒片刻；11.倒入适量生抽翻炒均匀；12.最后放入适量鸡精翻炒均匀即可出锅；13.清爽口感的家常菜。西葫芦酿肉by冰-雪-缘配料:西葫芦1个、猪肉馅克、葱1颗、红辣椒15克、胡萝卜半根、味极鲜酱油0.5勺、料酒1勺、盐适量、鸡精适量、耗油1勺、姜粉适量、白胡椒粉适量、十三香适量、香油1勺烹饪步骤:1.成品图；2.准备食材；3.调馅:肉馅里加入耗油、葱、姜粉、白胡椒粉、十三香、生抽、盐、鸡精、香油搅拌；4.胡萝卜切丁，倒入肉馅里拌匀；5.切葱花、辣椒末；6.胡萝卜切薄片垫在盘底；7.西葫芦洗净切断，挖去瓤摆在胡萝卜上面；8.把肉馅塞进西葫芦里；9.锅水烧开放入西葫芦，大火蒸15分钟；10.时间到，取出西葫芦；11.将多余汤汁倒入锅里，加入生抽、盐、鸡精烧开淋入水淀粉勾芡；12.将芡汁浇在西葫芦表面，红辣椒碎装饰表面，最后撒上葱花即可。点击“阅读原文”下载香哈菜谱APP，学更多美食做法预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇