你平时会因为什么踏进一家馆子?
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与众不同的风格?
今天我们徘徊在汤泉街上竟然被一家店名引住了神?!!what?老店新开
带着好奇心走进这家馆子呀~是一家夫妻店老板数年前曾在江浦开过餐馆后又回到汤泉开了这家「海滨老店新开」店里主打家常菜品都是些让人常常垂涎的美味今儿个我们就来尝尝老板的手艺#01
红烧熏鱼
“我们家的熏鱼可不是凉菜,待会儿你们就知道了。”
果不其然
上来的是一道冒着热气的红烧熏鱼
普通熏鱼是将鱼块油炸
再裹上熬好的酱汁
而红烧熏鱼是对炸至金*的鱼块
加入调料进行烹煮
吃惯了糖醋口味的熏鱼红烧的颇有家常味道油炸后的鱼,吸饱汤汁入口韧劲十足#02
酸菜鱼
霸气的酸菜鱼都是用盆装的!
现杀现片现腌制的黑鱼
吃起来不仅嫩,肉质也更紧实
清亮的高汤打底
酸菜、豆芽也十分入味
只尝上一口
咸鲜酸爽瞬间打开任督二脉
#03
鱼香肉丝
每家菜馆都有一道必备的下饭神器
老店新开把这等“殊荣”
颁给了鱼香肉丝
光是看着色泽
就忍不住垂涎三尺
咸甜适中
酸辣可口
老板娘
来份鱼香肉丝!
#04
青椒爆炒鸡杂
当青椒与鸡杂邂逅
又会擦出什么样的火花?
这道青椒爆炒鸡杂
是店里十分受欢迎的菜品
吃起来又脆又香
不管是作为下饭菜还是下酒菜
都十分过瘾
#05
丝瓜炒鸡蛋
最后来一道丝瓜炒鸡蛋解解腻
掌握住了火候
如翡翠般嫩绿的丝瓜
在镜头下格外夺目
老店新开,在汤泉细水长流
欢迎你随时来尝尝
幸福的味道
预订(刘女士)
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假期过半,来松鼠部落,让快乐继续充值~
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好吃、好看又好玩儿,假期一起游汤泉
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