今天余大厨带我们走进一家非常特别的餐厅--纯围家。
位于杭州婺江路天阳亲子广场2楼的纯围家有机体验餐厅
到底特别在哪？小编给你细数。有机纯围家是杭城首家有机体验餐厅。
有机餐厅，主打的是有机产品，他们在台州三门有专门的高山有机蔬菜种植基地，每天新鲜到货。
客人也可以来直接购买
为了建立自己的食材供应链，进入海拔米山区。
承包开发千亩山地，提前半年开始种植。
菜品已经郁郁葱葱。
姜先生告诉余大厨，他们种菜绝对不打农药。叶子类的蔬菜，就罩上防虫网。像*瓜、茄子、西瓜，坚持天然有机。
猪是请当地农民自己养的，土猪肉口感好吃的更放心。
海鲜则由三门健跳码头每天直供，例如青蟹、蛏子、花蛤等等，都是第一手货源，绝对新鲜。
体验讲究客户体验－客户可以自己体验烧菜！
这个是您的酒柜：各种优质酒水，可以小酌一杯！
这是您的书房：累了可以在这里看看书，吹吹牛！
美食当然了，你也可以单纯的来品味这里的美食，大厨出手，个个不凡哦~