晚上利用10分钟,从加工到做好,相当方便。
需要食材:
丝瓜:1根
鲜虾:8个
辅料:
剁椒:1大勺
生抽、蚝油、白糖、料酒、盐
1、准备好需要的食材。鲜虾去皮去虾线,用少许盐和料酒抓匀。2、丝瓜去皮,切均匀的丝瓜段。3、用勺子把挖掉丝瓜的一部分瓤。4、用小刀在顶部的丝瓜,切斜刀划出小花边。5、卷起虾肉,塞进处理好的丝瓜盅里。6、依次都这样做好。7、放一点剁椒很好吃,如果不吃辣就不放。用糖、生抽、蚝油、香油做一碗调味汁。8、将丝瓜鲜虾盅放入蒸锅,开水如果蒸3分钟,焖1分钟即可。蒸的时候把调味汁也放入锅中热一下最好。9、把丝瓜盘里多余的汁水倒掉,浇上调味汁即可。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇