今天是8月23日，阴历七月十六，处暑。
处暑，意思是很简单，就是即将逃出暑热天气，叫做“出暑”更容易理解一些，终于，不用防暑了，但却仍然要防风和湿。
都说“千寒易去，一湿难除。”防总比治要保险。
《*帝内经》说了：“人之所有者，气血也。”
“遥想公瑾当年，小乔出嫁了，雄姿英发。”白发人哪个没有雄姿英发过呀？“多情因笑我，早生华发。”满头白发，全是气血“灰飞烟灭”，衰老，就是因为气血不如当年了。
处暑后早睡早起，左侧卧入睡最好。又有人问了，我左侧卧难受；也有人说右侧卧不舒服。
不能左侧卧，病在肝；不能右侧卧，病在心。《*帝内经》简单的物理和生活。
俗话说：“秋天十八浴。”秋天只能洗十八回澡，是为了保持干燥。每到秋天，许多人都说秋天太干燥了，一定要滋润滋润，不能干燥，不然会伤害皮肤的。
《*帝内经》说：“人以天地之气生，四时之法成。”人就是自然的产物，“物竞天择，适者生存。”不适应自然的物种早就被淘汰掉了，科学家每天都在说，啥啥要灭绝了，要保护自然呀。
五谷为养秋天肺气旺，不用补肺，多养肝。不必润肺，多养脾。
大米是“肺之谷”，不管春夏秋冬，严寒酷暑，谁还不吃大米呀？秋天吃大米好处是清肺，坏处是润肺，对于过度干燥的人是益，对于湿气重的人则是害了。不吃了，省得胖。不吃五谷危害更大。
大米高粱饭，吃过吗？清肺而免过度润肺之功，好吃吗？良心话，特别不好吃，尤甚是“五味使人口爽”的时代。
玉米就是助湿的食物，舌苔上有齿痕，长年腹泻，就免了吧，想吃咋办？清醴湿了解一下；
秋天还有一样新鲜作物，算粮食，也有算水果，所说世界第一长寿区日本冲绳的长寿老人就特别爱吃——红薯。不过，红薯粘粘糊糊，吃多了烧心，还得助湿。
大麦，秋天肺气旺，处暑之后更明显，肺旺则伤肝，这是五脏之间的“协议”。大麦“肝之谷，肝病宜食之。”大麦吃够数，就可以乌发、美白。有人曾经问过我，吃大麦美白，是不是因为大麦是白的？那吃高粱会让皮肤变红喽？
处暑后还有一个早餐的主角——小米粥。广告上说“小米还是山西的好”，小米是地植物，土质越差，养份越高。
小米山药粥，利湿止腹泻，对于轻症的湿气，不用喝“清醴湿”，直接喝粥；
小米煮鸡蛋，这个是技术活了，可以补气补血，改善烦躁失眠，比不上“双补酒”，但也是个食养的方法。
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“安身之本，必资于食。”吃好吃对吃健康。
五畜为益秋天可以吃羊肉了，羊肉山药组合，益肾，肾，“先天之本”，必须后天紧着养。
羊肉有“肉中人参”之称，人参是什么级别的，《唐本草》说，如果得病吃三四两人参，足以让一个小康之家破产，许多人努力挣钱，就是为了得病的时候用的。吃羊肉，不破产，就是费钱。
“人参味甘，大补元气；调营养卫，止渴生津。”元气、营气、卫气，一个人参专补气，气是人体的动力，汽油再好，也得转化成气体才能产生动能，人参就是帮助人体产生动能的食物。
金元四大家的李杲说：“羊肉有形之物，能补有形肌肉之气。”羊肉其实比不上人参，它只能补皮肤和肌肉里的元气，表面光。
牛肉专门补脾，益气止渴，所以有“肉中*芪”之美誉，*芪补气，主要也是从脾入手的。都叫牛，*牛、水牛、黑牛的功效又有差别。脾是“后天之本”，肾好，必须脾胃好。
推荐驴肉，驴肉的功效是补血益气，它有两手高招，一是治疗风眩，就是今天的高血压；二是治风狂，就是狂燥症，这也是现代社会的高产，今年后半年产量的增加点。
麋肉，最迟吃到阴历八月。
最后推荐鸭肉，“春江水暖鸭先知”，鸭子生下来就和水打交道，不用教练，无师自通，这是本能，其实人也有本能，不过被老师教没了，孔子说教育的原则是“因材施教”，地球教育已经成了千篇一律了。老鸭子肉能利湿去热，
地球进入五百年的湿热领域。
鲈鱼养人，孕妇能安胎，还能提高婴儿智商；
鲤鱼、鲫鱼一如既往的利湿，立秋配木瓜，功效更强。
立秋不能吃鹿肉、獐子肉、狗肉，过热了呗；不能吃大雁，动人心气。
五菜为充《说文解字》说：“充，长也，高也。”
不是主角，前面专门写了两篇孩子为什么不爱吃菜的文章，大量科研验证，菜真的不是人的唯一，正相反。
立秋推荐过——
丝瓜有补益的作用，孕妇能安胎；
冬瓜利水气，温食效果佳；
贡菜清热利湿，夏秋可以久食；
甘蓝益心壮筋骨，多吃减睡眠；
豆苗解热消口疮，多吃腹泻；
*瓜清热利尿，儿童不宜；
穿心莲苦寒，上火时食疗；
水芹止出血，只能素食；
白萝卜是第三伏的美食，多吃头发变白；
胡萝卜补水壮元阳，生吃伤胃；
胡芦利水道，消腹胀水气，着凉的人不能吃；
南瓜补气利尿，与羊肉不和，多吃胸闷；
红薯叶通便，虚寒勿用；
青椒暖胃通血脉，能解油腻，食多口渴。
莴苣、西胡芦、莜麦菜、西红杮、各种豆角都是立秋食养的佳品，前面介绍过了。
小小规模开启白菜食用模式吧，暂时不吃最好。
推荐苦瓜，北京人的爱吃，立秋才是真正吃的节气，能去热解烦，脾胃虚寒的人吃了可能会呕吐腹泻，天凉勿食。
立秋后，茄子不能吃了，伤美女，不是不美，而是会霉；茭白少吃，伤帅哥，不是不帅，而是特衰。
立秋开始，不能吃鲜姜，“秋不食姜，赛过砒霜”，因为它成了“秋收”的反革命。
处暑隆重推荐的菜品是冬瓜，就四个字——利湿减肥，吃法见立秋篇了。
再加一个菜，叫堇菜，听说过吗？它可不得了，能清热去湿，还能助睡安神呢，多睡一会？想不？
五果为助吃莲雾吗？能安神助睡，天热睡不踏实，即使有空调帮忙，热扰营血，多少还是会有影响的。
《*帝内经》说睡不踏实一定和气血的关系，还会影响到皮肤的。
秋天的石榴是个宝，专门对付咽喉疼痛；立秋说了，今年秋天的梨是首先，清热去火*，预防和治疗糖尿病，这可不是盖的，宋朝有本《洎（ji）宅编》就记载了吃梨治好糖尿病的案例。
处暑，除了不能吃反季节水果，下面几种水果应该特别注意。
首先是西瓜，号称天生白虎汤，是去暑的首选，尽管处暑尚有余热，但体内阴气已生，对于脾胃虚寒，时不时腹泻的人来说，西瓜已经是*药了。
第二是甜瓜，可以吃，但要少吃，不过听了这句，少吃这两字都多余了，秋天的甜瓜能脱发，喜欢不？
第三是香蕉，阻挠的理由是影响睡眠。
第四是菱角，当然也可以把它当蔬菜，处暑后多吃会动气，特别是儿童。
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