蒜蓉魔芋丝瓜
丝瓜条
魔芋适量
蒜蓉多一些
生酮酱油少许
盐一勺
.丝瓜去皮洗干净，切成段。这道菜蒜蓉很重要所以要多一点，大概七八瓣蒜切成蒜蓉。
2.锅中倒入油，先下入一半蒜蓉，小火炸至金*。
3.在另一半生的蒜蓉中加入两勺盐，一勺生酮酱油，搅拌均匀。
4.把炸好的蒜蓉连同油一起倒入生的蒜蓉中，搅拌均匀。
5.魔芋丝可以先用热水过一遍，盛出淋上一些我们做好的蒜蓉酱，先拌匀，然后平铺到盘子中。
6.铺上切好的丝瓜，淋上蒜蓉酱，放入蒸锅中蒸五分钟即可。
注：最近由于