材料:丝瓜五花肉干辣椒蒜料酒盐胡椒粉六月鲜特级酱油
做法:
1.五花肉切成薄片,丝瓜去皮切滚刀块。
2.热锅内放入适量油,放入辣椒蒜末爆香,转中火。
3.倒入五花肉翻炒均匀后倒入料酒。
4.五花肉煸出油后,倒入酱油和胡椒粉翻炒均匀。
5.加入丝瓜翻炒,变软后调入盐翻匀即可出锅