海鲜店老板说漏嘴:遇到这3种带鱼,白送都不要,快告诉家人!
刚刚看了一下日历,现在还有半个多月的时间,我们就要迎来春节。春节可以说是我们中国最盛大和隆重的节日了。而且对很多人来说,春节也是一个团圆的日子,很多在外学习或者打工的人,在这个时候都会回到家里面。一家人在过年的时候一起吃上一桌团圆饭也算是对这一整年来说最好的回复。
对于在家中的人来说,在快过年的时候置备年货是必须的。而且在快过年的时候街上很多卖年货的小摊都摆出来了。各种各样的年货。现在过年的时候准备年货中。肉类和海鲜是我们必须要买的。
很多人在制备年货的时候一定会制备一些带鱼,带鱼的做法也是多种多样的,不管是煎着吃或者是红烧着吃都非常好吃。但是不知道你在买带鱼的时候,真的会挑带鱼吗?海鲜店老板说漏嘴:遇到这3种带鱼,白送都不要,快告诉家人!
第一点,我们在买带鱼的时候,就是要先问一下带鱼的气味。在这种在你身上,如果你闻到一股的鱼腥味。这其实是正常的。因为带鱼毕竟是一种海鲜类,身上都会带一种腥味,如果你走近黛玉,没有闻到这个鱼腥味而是有一股其他的气味,那么这个带鱼非常有可能是用甲醛泡过的。
第二点在买带鱼的时候就是一定要记得看看带鱼的外观,是不是过于完美。因为待遇在被打捞上来之后就会立刻被冻起来,再加上运输和商家等过程带鱼的表面可能会有所破坏。但是这种带鱼的外观看起来非常的好看,感觉是刚刚从海里打捞出来的一样,遇到这样的带鱼记住千万不要买,因为这种表面光滑的带鱼也是甲醛泡过之后的现象。
第三点就是在买带鱼的时候,用手指按压一下带鱼身上的鱼肉,看看是不是有弹性。如果带鱼按起来感觉没有一点点的弹性,这样的带鱼就不要买了。因为这样的带鱼一般都是放了很久的带鱼,就算是买回去心理肯定也会很难受的。