据统计，国内人群有六成以上都得过各种各样的胃病。有的因为饮食不当，未能养成良好的饮食习惯也，有的是因为脾胃虚寒才引起的胃病。
就脾胃虚寒的人来讲，常常会出现三种表现：一是腹痛，二是腹泻，三是没有食欲。除此之外，胃寒者多数伴有脾虚之症。
而引起胃寒的原因，主要有几点：
1、饮食因素
很多胃寒的人，大多都有同样的一个饮食习惯，那就是喜欢吃而且经常吃生冷的食物，这样只会加剧对黏膜的刺激。
2、习惯因素
现代有很多人忙于工作和学习，时常吃了上顿忘了下顿，吃饭时间也不固定，再加上冷热交替进食，久而久之会难免就会导致胃寒。
3、精神因素
现代生活节奏快，再加上生活压力所迫，这使得很多人都处于精神紧张的状态之下，再加上吃饭不规律，同样也会导致并加剧胃寒。
4、天气原因
胃寒者大多都比较害怕寒冷的天气。常常会因为天气由暖变凉或气温骤降，导致胃痛、腹痛、
腹泻等出现。
俗话说的好，胃病“三分治七分养”，其实在胃寒轻微的情况下，通过饮食进行自我调养比用药还有效。以下四种食物，多吃有益，营养又健康：
1、姜
与其他食材不同，姜中含特有的“姜辣素”，这一物质不仅能刺激胃肠黏膜，扩张血管，促使
血液循环加快，使得消化能力增强，而且也能有效缓解因为吃了过多寒凉食物而引起的腹泻、腹胀、腹痛、呕吐等。
这也是为什么很多人习惯在淋雨后，习惯将生姜切碎将其与红糖煎汤服用，这样做既可以及时地驱散寒气，而且也能够缓解胃寒引起的各种不适。
2、带鱼
带鱼这一食材肉嫩体肥，具有很高营养价值，而且味道鲜美，食用也很方便，对病后体虚和外伤出血的人大有益处。其具有暖胃、补脾、养肝、泽肤、补气、养血的作用。这对脾胃虚弱和消化不良的人来说，尤为适宜。
在食用前，带鱼可根据自己的喜好进行烹饪，比如清蒸、油炸、清炖、红烧等。
3、板栗
针对板栗，《本草纲目》中就有记载，称其：“甘性温，入脾胃肾经。”从中医学的角度来看，其可补脾健胃、补肾强筋、活血止血，对于脾胃虚寒引起的慢性腹泻而言尤其适用。
除了可以直接服用，板栗还可以用来做菜。在秋冬季节吃板栗，具有很好的养胃、活血作用，特别适合一些脾胃虚寒的人食用。
4、羊肉
羊肉性温，味甘，吃了能御风寒，补血益气，而且还可以补身体，适用于那些脾胃虚弱、食欲不振的人群。在做法上，可以将其用来煮汤、炒菜等。
针对于脾胃虚寒情况不是很严重的人，进食以上食物既可以暖胃，对人体健康也有一定好处。但是对于那些情况比较严重的人，就需要去就医了。