一家人都喜欢吃带鱼。带鱼肉嫩刺少，味道鲜美，而且很容易择洗。享用带鱼，多是红烧。红烧汁是依据家人的口味调制。这次的烧带鱼，以腐乳为主调料，味道是非常好。
大家好，今天又来跟大家分享菜品了。今天给大家带来这道让人流口水的菜品，一起来做吧！
材料
主料带鱼克
辅料、油、盐、腐乳、白糖、料酒、香醋、葱、姜、蒜、大料
豆腐干和带鱼做法
1.
带鱼的采摘和清洗
2.
将腐乳加入碗中。
3.
加入盐、白糖、料酒和甜醋制成一碗果汁。
4.
裹着面粉的带鱼
5.
在锅里煎带鱼
6.
煎鱼，在锅里翻炒葱、姜、蒜和大块材料。
7.
倒入碗中的果汁，加入一些水，用大火煮沸，然后用小火慢慢燃烧。煮到食材，然后关火。
烹饪技巧
1.碗汁是根据个人口味准备的。
2.腐乳是主要调味品，其他调味品减少。
今天美食的菜谱分享就到这里啦，可以在评论区晒出你们的作品，或者有疑问的小伙伴，可以留言咨询哦~