40元一斤的海鱼，吃完后发现鱼刺是绿色的，摊贩：放心吃，很正常。这是在我们平常的生活当中，经常也都会吃到各种各样的一些鱼类，而且要说到鱼肉的话，它的味道也是特别的鲜美，所以营养价值也是相当的丰富，而且很多人也都会经常去买上一些鱼给家人们做菜吃，所以有的种类也是特别的多，几乎任何一种鱼类也都是可以拿来使用的，但是对于鱼的吃法来说也是相当的多样，那么对于肉这种比较特殊的食材来说，它的包容性也是很特别而且可食用性也是特别的强，那么对于使用任何一种烹饪方式的话，几乎也都是可以能够和任何一种食材来进行搭配的。但是对于鱼的口味来说，有一些人也是相当的挑剔，而且对于鱼肉他不管你的口味有多么挑剔，总是能够找到一种你特别喜欢的口味，所以其中我们也是有很多的海鱼，受到了很多人的欢迎，因为相对比淡水鱼的话，海于它的口感也是更加的鲜美，但是相对于价格也是要更加的贵了。
所以也就像是很多的人，如果一家人平时都喜欢吃鱼的话，那么尤其是像很多的海鱼，而且生活在海边的一些人他们也都是会经常吃到一些鱼类了，所以购买起来是相当的方便，那么相比内陆的一些城市来说，卖的一些海鱼的价格也是比较昂贵一些，所以我们平时没有事情的话，也经常是会来到当地的一些海鲜的市场上，比较新鲜的一些海鱼回家来进行制作，所以我前几天也是因为闲来无事，那么也就来到了当地一处比较大的海鲜市场，而且原本也是想要买上一些比较新鲜的带鱼回家做菜，但却没有想到溜达了几圈的时间，都没有发现比较新鲜的带鱼，但是走到了一处摊位的时候，突然发现有一种类似于带鱼的海鱼，所以当时也就没有多想，就想要去买上几只。
所以在走近了之后却发现这种鱼和带鱼也是相当的相似，但是却没有带鱼那么大，而且也要小一些，所以像这种鱼它的嘴巴也是特别的长，而且还十分的心，就像是一根针一样，但是对于这种鱼来说，也是从摊贩的口中才得知，这是一种针鱼，也就是因为他的嘴巴看着就像是针一样的东西，因此才得名的，虽然和带鱼长得也是有一点相似，但是和带有也是完全没有任何的关系，所以这种鱼也是和带鱼，根本不是一种深海鱼。所以就像是这种蒸鱼来说，它也是属于潜水鱼，而且还是属于温水性的海鱼，一般也都是会分布在南海，因为对于生活在北方的我们来说也是比较的冷，所以并不常见，但是对于这种针鱼来说味道也是相当的肥美，而且口感也要比带鱼更加的鲜嫩，但是对于价格来说也是比较贵一些的，要卖到了40块钱一斤，所以是没有见过，就带着一些好奇心想要买上一斤回家尝一下。
对于买到家之后，我也是按照了制作带鱼的方法，把买回来的这个蒸鱼用调料腌制了之后，那么再经过油炸就开始吃了起来，因为对于这种针鱼来说，它也是属于浅水鱼，所以肉质也是相当的鲜的，几乎一眨就完全都碎掉了，虽然卖相没有那么好，但是吃起来的味道还是相当的鲜美。当自己把这些鱼吃完了之后，却发现鱼刺竟然是绿色的，当时也是把我十足的吓了一跳，因为对于平时吃过的一些鱼来说，不管是什么鱼，它的鱼刺几乎也都是白色的，但是对于这种鱼刺来说却是淡淡的绿色，而且全部也都是这样的，当时也在担心，不会有什么样的问题吧，却没有感觉到有什么异常，而且也是出于担心，也就拿着剩下的鱼刺来到了海鲜市场，找到了那个卖鱼的商贩，但是对于商贩来说，他看完之后也就表示放心吃，这是很正常的现象。
所以后来商贩他也解释道，其实对于这种针鱼来说，它的鱼刺本身也就是绿色的，因为他这种人也叫做青针鱼，所以也是在世界上为一种鱼刺为绿色的鱼类了，而且一般中间的那根鱼骨也基本上都是绿色的，所以小一点的鱼刺也是很少会有，虽然说绿色但是对于看起来也是完全没有任何问题，而且也是可以放心的吃，所以像这类青针鱼的话它也是属于正常的，那么也真的是这种青针鱼一个比较特殊的特点了。对于上面说的这些，也就是卖40元1斤的海鱼，吃完之后却发现鱼刺竟然是绿色的，但是对于摊贩他却说放心吃很正常。