想必大家都吃过各种各样的鱼吧，清蒸鱼、红烧鱼、糖醋鱼，以及各类的深海鱼进行炝、蒸、烧、炖、烩等，每种鱼的做法不尽相同，其味道也是大不相同的！
所以呢，这三种美味的深海鱼吃法，你都品尝过吗？很是鲜美呢！
首先呢，来看下这个椒盐九肚鱼，我们需要准备好这些食材：九肚鱼、炸鸡粉、椒盐粉、卤肉粉、生粉、两个鸡蛋、葱花等。
这里呢，可能很多人对于这个九肚鱼不是很了解，这里也给大家说明一下。
这个九肚鱼呢，其学名叫龙头鱼，又名狗母鱼、虾潺、豆腐鱼等。
而且呢，这个九肚鱼的营养价值是很高的，它含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸与维生素，人们平时食用以后能滋补身体，也能提高身体的抗病能力，所以说呢，对提高身体健康水平是有很大的好处的。
最主要的是，这个九肚鱼还特别适合男性食用，能很好的提高男子的精子活性，能减少男性不育的发生率。
具体做法：
1、首先呢，我们需要用这个炸鸡粉进行腌好这个九肚鱼，大概在20分钟这样（这个九肚鱼呢，我们可以直接去超市买现成的回来就行了，需要先进行解冻的哦）！
2、这个鱼腌制好了，我们还需要再次沾上这个炸鸡粉，然后备用。
3、下面呢，我们还需要打两个鸡蛋，这里需要注意的是，我们只取蛋黄就行了，然后再将这个蛋黄进行打散，然后倒入到这个腌好的鱼肉里。
4、然后呢，还可选择加入一些其它的佐料，比如说这个料酒、卤肉粉或辣椒粉什么的，若你不能吃辣的话，这个辣椒粉就不需要了，还有这个料酒呢，最好加入一些，能很好的去腥提鲜呢。
5、最后呢，再将这个鱼肉上进行生粉，就可以放入到翻滚的油锅中进行炸了，需要炸到这个九肚鱼两面金黄就可以了，然后将其起锅，再撒上一些椒盐粉和葱花，稍冷却后就可以开吃啦。
这第二个呢，是这个豆酱煮剥皮鱼，这个剥皮鱼呢，学名叫绿鳍马面鲀，又叫马面鱼，潮汕俗名：迪仔，在北方称猪油、皮匠鱼、面包鱼、烧烧角。
剥皮鱼含有丰富的蛋白质、维生素及脂肪等营养成分，营养价值是不比其它鱼类差的，可以说是一种价廉物美的食用鱼类。
具体做法：
1、首先呢，我们需要准备剥皮鱼三条，还有这个豆瓣酱、姜、蒜、葱适量等，这个从超市买回来的剥皮鱼呢，需要先解冻，然后进行处理干净。
2、下面呢，可以起油锅，待这个油热后，就可以把这个制备好的鱼放入到油锅里进行炸了，需要煎至这个两面变黄即可铲起来待用了。
3、然后呢，还需要进行重新倒入油家人，然后下入这个切好的姜、蒜等进行爆香，下面呢，还需要下入这个豆瓣酱进行炒香。
4、最后呢，就可以把这个将煎过的剥皮鱼重新倒入到锅里了，然后再加适量的水进行焖煮一会儿，待煮开后加入一些盐进行调味就可以了。
这第三个呢，是这个红焖白鲽鱼，我们前面说过这个干煎欧蝶鱼的吃法，其实这个红焖白鲽鱼也是一个非常不错的美味之一呢！
我们知道，这个鲽鱼的营养价值是很高的，含有丰富的蛋白质以及钙、磷等微量元素，还富含维生素D、维生素A等营养物质，所以能预防老年人骨折、骨质疏松等症。
还有就是，这个鲽鱼呢，还富含大量的卵磷脂和DHA，因此还可以延缓衰老、促进智力的发育。
具体做法：
1、首先呢，我们需要把这个买回来的白鲽进行处理干净后，然后将其切成大块，再入这个沸水中进行焯一下，然后再进行冲冷水，备用。
2、下面呢，我们还需要制备葱花、姜未、蒜片等调料，然后进行热锅烧油，待有七成热的时候，就可以把这些调料放入到锅里进行爆香了。
3、然后呢，还需要烹入一些料酒，并加入一些红烧的酱汁，最后再把这个白鲽鱼放入进去进行微煎，然后再倒入这个准备好的高汤，让其没过这个鱼身，再进行烧开就可以了。
4、下面呢，我们还需要进行调味，可以放入少许的白糖，进行提鲜一下，然后再改用小火进行慢煮，需要烧至这个汤收干完，就可以装盘了，然后再撒上少许的香菜、葱花进行点缀，这道美味的红焖白鲽鱼就做好了。
拓展阅读：
1、美味的干煎欧鲽鱼这样做，真的是好吃又健康！
2、这两种美味的深海鱼吃法，让你换着口味不重样！
3、带鱼怎么腌制好，炸带鱼粘锅了怎么办？这就带你学习下解决方法！
4、带鱼的美味做法，简单易学，这个美味的清蒸带鱼就很不错！
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