香炸带鱼
原料：带鱼、胡椒粉、料酒、盐、姜末、花生油、十三香、鸡蛋、面粉。
做法步骤：
第1步、刚刚出锅的带鱼。
第2步、带鱼洗净切块，放入花椒粉.胡椒粉.料酒.盐，姜末。
第3步、拌匀，腌20分钟。
第4步、面粉.鸡蛋.13香放入一个碗内，调成面糊。
第5步、腌好的带鱼，沾一层干面粉。
第6步、放入面糊里面。
第7步、锅内放油烧热，放入带鱼。
第8步、炸至两面金黄。
第9步、油温升高，带鱼复炸一次。
第10步、装盘。
第11步、太香了。
来自美食天下雨中漫步_kRsJPX的作品。