红烧带鱼
原料：带鱼、葱、生抽、白糖、料酒、姜、蒜。
做法步骤：
第1步、带鱼切段
第2步、姜蒜切片，葱切段
第3步、锅中放油炸带鱼段至微黄
第4步、放入葱姜蒜继续炸
第5步、倒入生抽，料酒，白糖，水烧至入味
第6步、摆盘，撒葱末即可。
来自美食天下宁静致远的作品。