作者:宝宝知道佳慧妈妈!
今天这个带鱼就是常规做法,简单的红烧,可是味道还是棒棒哒!可能是我太喜欢了,所以不管怎么烧我都喜欢
准备食材:
带鱼
生姜
大蒜
小葱
香菜
辣椒
把所有食材都切好,备用
锅里放油,先把生姜炒一下
再把带鱼倒进去,不要动,不然容易碎
等煎定型了,再煎另外一面,然后再放人小葱,辣椒,大蒜。
倒点醋,去腥味
适量老抽
放适量的盐,加点水炖一下,大概五分钟吧!
最后撒点香菜就可以了!
美味就是这样简单