导语:饭要和对的人吃,酒要和懂的人喝,话要和愿意听的人说,每个人都有自己的相处状态,最舒服的状态,其实就是相处不累,久处不厌~通俗一点就是哪怕不洗脸也可以见面还不互相嫌弃的那种,生活简单就是快乐,人心也一样,越简单越容易得到满足!
哈喽,大家好吖~~,今天继续跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食,营养均衡又美味可口,非常下饭,做法特别简单,食材也是我们日常生活中常见的,就连厨房小白做起来也无压力,喜欢动手做菜的朋友就一起来试试吧()
-食材以及调味料的准备:带鱼段克,葱姜蒜适量,八角2个,干辣椒3个,花椒1勺量,料酒3勺,生抽3勺,老抽1勺,蚝油1勺,醋1勺,糖1勺,盐适量,胡椒粉适量,淀粉适量。
-烹饪制作步骤过程:
1、准备好所有食材,带鱼洗干净,剪成大小均匀的鱼段放入大碗中。
2、碗中加入切好的葱姜,3勺料酒、1勺生抽、适量盐和胡椒粉,抓匀腌制20分钟备用。
3、调汁:碗中加2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺醋、1勺糖,搅匀备用。
4、起锅烧油,多放一点,腌制好的带鱼裹匀干淀粉,下锅煎至两面金黄盛出备用!
5、锅留底油,将切好的葱姜蒜、辣椒等调料爆香,倒入带鱼和料汁,加适量温水,开锅中小火炖10分钟后大火收汁即可。
好吃又入味的红烧带鱼,好吃到舔盘,简单0失败,鲜美入味,好吃到爆,每次自己都能干一盘那种,集美们学会了吗?
-食材以及调味料的准备:蟹棒克,蒜5瓣,生抽1勺,蚝油1勺。
-烹饪制作步骤过程:
1、准备好所需食材,大蒜切末,水开煮蟹棒。
2、煮熟的蟹棒撕成小条备用。
3、起锅烧油,蒜末炒香,加1勺生抽、1勺蚝油,炒匀后倒入蟹柳条,翻炒均匀即可。
简单快手又巨好吃的蒜蓉蟹柳条真的太好吃了,鲜香嫩滑,吃一口就上瘾,做法简单,快手下酒菜,绝绝子超美味~集美们一定要试试呀!
-食材以及调味料的准备:土豆2个,火腿肠3根,生抽1勺,盐少许,孜然1勺,芝麻1勺,辣椒粉少许。
-烹饪制作步骤过程:
1、准备好所有食材,土豆去皮,切小块,火腿肠切小块。
2、起锅烧水,水开放入土豆块,煮3分钟,捞出控干水分。
3、起锅烧油,油热后放土豆煎至两面金黄盛出,再放入火腿煎至金黄。
4、倒入煎好的土豆,加1勺生抽,少许盐、1勺孜然、1勺芝麻、少许辣椒粉,搅拌均匀即可出锅啦。
简单美味零失败的孜然火腿土豆丁,麻辣过瘾,秒杀烧烤店,百吃不腻,孩子特别爱吃的小零食,太香啦!你学会了吗?
-碎碎念时间:有人三分钟泡面,有人三小时煲汤,有人外卖已送达,有人刚切好蒜苔,人和人节奏不同,坚定点别焦虑,好戏都在烟火里~~